Partnergk.ru

Партнер ГК
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вот это удача; белые грибы на даче

Чего только не выращивают сегодня на своих городах и дачах энтузиасты! Так почему бы не организовать грибную грядку прямо на своём участке?

гр6

О том, что выращивают вешенки, шампиньоны и некоторые другие окультуренные виды грибов, известно давно. Чаще всего для разведения их требуется специальное помещение с необходимой температурой и вентиляцией, субстрат, мицелий.

гр2

А можно ли вырастить лесные грибы прямо на земле, чтобы собирать их так же, как и в лесу: раздвигая травинки и заглядывая под листики? Эксперты отвечают: да, можно!

Что нужно учесть

Прежде чем приступить к выращиванию этих ценных грибов на своей даче, следует ознакомиться с некоторыми особенностями. Как правило, белые грибы в дикой природе растут в хвойных и смешанных лесах. Грибницы отлично взаимодействуют с корнями этих деревьев. Поэтому белые грибы встретить на чистой поляне практически нереально.

Это нужно обязательно учитывать, прежде чем расположить мицелий на своем участке. Лучше всего делать это в месте, где растет хотя бы одна небольшая елочка или сосна. Под такими деревьями не только будут постоянно появляться грибочки, но и все остальные растения вокруг будут чувствовать себя комфортно. Ведь сосновая смола и вещества, выделяемые в воздух этим деревом, убивают все болезнетворные бактерии.

Все белые грибы очень плохо переносят фруктовые деревья по соседству. И часто грибницы просто не приживаются и погибают на местах вблизи таких деревьев.

Обязательно это учитывайте и располагайте грибницу хотя бы около деревянных сосновых построек или под кустами, если поблизости нет нужных деревьев.

Какие грибы выращивают

Наиболее доступными и лёгкими в выращивании на дачном участке выступают такие виды грибов, как шампиньоны, вешенки, белые грибы. Приближенные больше к лесистой местности маслята, лисички, рыжики и т.д. скорее всего не приживутся в подобных условиях, поэтому ресурсы и затраты труда вряд ли окажутся оправданными.

Итак, следует разобрать каждый вид по порядку:

Вешенки на огородеВешенки на огороде

Вешенки по своему урожаю приходятся на конец лето – начало осени, с одного места выходит около 0,5 кг грибов. Так как грибница устойчива к холодам и морозам, её выкапывание на зиму вовсе не обязательно. При благоприятных условиях богатый урожай можно собирать несколько лет.

Читать еще:  Как содержать перепелов на даче

Шампиньоны в садуШампиньоны в саду

Шампиньоны наиболее популярны и широко известны в кругах дачников ввиду своей неприхотливости к выращиванию. Они могут прижиться практически под любым деревом или кустарником, если хорошо постараться и выкопать подходящую плодоносную грибницу. На пользу шампиньонам пойдут компостные ямы и навозные кучи, земля для выращивания не должна страдать от недостатка органических веществ. Естественно, предпочтительна влажная среда и место в тени.

Белые грибы на дачном участке

Белые грибы на даче являются настоящим испытанием для заинтересованных огородников. В отличие от незамысловатых шампиньонов и вешенок им требуется настоящая природная грибница, которая растёт под деревом в живой природе – полностью сформированным, однолетние экземпляры здесь совершенно не подойдут. Придирчивы белые грибы на даче и к соседству с фруктовыми растениями, поэтому ввиду данных нюансов выращивание данного вида грибов представляется весьма затруднительным.

Причины возникновения грибов на газоне

Споры грибов содержатся в почве почти каждого газона, и избавиться от них полностью сложно. В одном случае, они могут себя никак не проявлять, в другом – наблюдается активный рост и распространение грибниц. Обычно активное прорастание наблюдается в конце весны или в начале осени, когда погода меняется и на смену сухим, солнечным дням приходят дожди. Также опавшие листья образуют естественный, влажный слой поверх газона, который не пропускает воздух и под которым еще быстрее появляются инородные растения.

Причины появления грибов на газоне обычно кроются в неправильном уходе. В первую очередь, частый полив приводит к распространению грибниц. Затяжные дожди, повышенная влажность или ежедневный полив газона создают благоприятные условия для стремительного роста грибов.

Чрезмерное использование органических удобрений тоже провоцирует распространение грибниц. Органика образует питательную почву для спор грибов, ускоряя их рост. К такому виду удобрений специалисты относят и войлок, который остается на газоне после покоса. Поэтому сухие листья и скошенную траву обязательно следует убирать с участка, если почва имеет склонность к появлению грибов.

Читать еще:  Как построить дачную беседку своими руками

Снизить риск распространения паразитных растений на газоне можно, если правильно ухаживать за почвой. Застой воды в почве способствует росту грибов. Поэтому регулярно следует прибегать к аэрации и вертикуляция, которые помогают грунту равномерно впитывать влагу.

Состав и свойства отработанного грибного компоста

Компост из использованного блока является натуральным, он включает в себя мицелий грибов (структуры, состоящие из белка), который перерабатывается в процессе перегнивания, а также торф, золу, солому, навоз (чаще лошадиный) или помет. В него могут входить и другие составляющие в зависимости от сорта выращиваемых грибов.

Если говорить про макроэлементы, входящие в состав компоста из отработанных блоков, то к ним относят кальций и калий, фосфор, азот и проч.

Компост снижает почвенную кислотность, способствует улучшению субстрата, участвует в регулировании влаги. Широко применяется в качестве подкормки в разных зонах садовых участков – от газона до теплицы и обычных грядок.

Где выращивать?

Открытый участок

Вырастить грибы на даче – задача выполнимая. Причем если вам не нужны большие объемы продукции, то для работы не потребуется и помещение – вполне достаточно будет отдельного участка.

Требования к такой «грибной грядке» будут следующими:

Накрытая полиэтиленом грядка

Накрытая полиэтиленом грядка

  • Грибница может эффективно развиваться и формировать плодовые тела только в симбиозе с корневой системой деревьев . Вот почему желательно выделять участок в саду, а не на открытой местности.

Обратите внимание!
Выращивание белых грибов на даче будет максимально эффективным в непосредственной близости от вишни или абрикоса.
Также очень хорошо, если на выбранном участке будут декоративная елочка или сосна, куст калины, рябина и т.д.

  • Чем меньше света будет попадать на почву — тем лучше . Так что нашу грядку нужно либо размещать в глубине сада в густой тени, либо делать дополнительный навес. (См. также статью Тент для дачи: особенности.)
  • Что касается почвы, то здесь стоит подбирать максимально сбалансированный и легкий субстрат . Если у вас глинистые грунты, то желательно добавить песка, опилок или прелой сосновой хвои.
  • Для роста плодовых тел обязательно нужна влага, потому специалисты рекомендуют уложить в грунт шланги для капельного полива . Эта технология позволит вносить воду дозировано и именно тогда, когда она будет нужнее всего.
  • Также на производительность грибной грядки влияет содержание в субстрате азотистых веществ . С этой точки зрения инструкция рекомендует каждой весной добавлять в воду для полива активатор роста и минеральные удобрения азотной группы.
Читать еще:  Как обшить дачу сайдингом своими руками

Помещение для грибов

В отличие от лесных грибов, которым обязательно требуется контакт с древесными растениями, вешенки и шампиньоны вполне можно выращивать и в помещении.

Требования к нему следующие:

  • Стабильная температура с возможностью регулировки.
  • Устойчивая влажность.
  • Хорошая вентиляция при отсутствии сквозняков.
  • Дезинфекция помещения перед высадкой грибниц.
  • Наличие осветительных приборов, которые на финальных этапах роста нужно включать в обязательном порядке.

В большинстве случаев для разведения берут старые подвалы. Впрочем, при желании вы можете построить отдельное здание. Делать его лучше из кирпича или бетона, поскольку дерево при контакте с влажным воздухом будет разрушаться очень быстро.

Помещение для подвесного выращивания

Помещение для подвесного выращивания

Что касается оборудования, то оно во многом зависит от того, какую технологию вы будете применять:

  • Проще всего выращивать вешенки в мешках с субстратом, подвешенных к потолку.
  • Для шампиньонов нам понадобятся стальные стеллажи, на которые мы установим деревянные или пластиковые ящики, заполненные питательной смесью.

Преимуществом разведения грибов в помещения является то, что здесь мы можем снимать весьма существенные урожаи. Так что при должном старании можно не только обеспечить приятную добавку к меню, но и получить вполне ощутимую прибыль.

Заключение

Существует несколько способов того, как вырастить белые грибы на садовом участке. Можно взять готовый мицелий из магазина или приготовить раствор самостоятельно, измельчив грибы до кашеобразного состояния. Вне зависимости от исходного сырья для посадки, первых всходов придется ждать минимум сезон. Долгое ожидание будет вознаграждено белыми грибами, которые можно собрать прямо у дачного домика и тут же приготовить обед.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector