Partnergk.ru

Партнер ГК
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как правильно хранить лавровый лист и лавровые ветки

Как правильно хранить лавровый лист и лавровые ветки

Лавровый лист очень популярен у хозяек. Его добавляют в различные блюда для придания специфичного вкуса. Большинство кулинаров приобретают приправу в магазине специй в готовой упаковке. Однако покупатели не знают, что сбор и сушка лаврового листа — это трудоемкий труд со множеством правил.

Лавровое масло славится своими полезными свойствами. Его добавляют в косметические продукты и антибактериальные средства, например, мыло. В пищевой промышленности его добавляют в соусы, смеси специй и другую еду. Засушенные листочки часто используют при готовке супов — они добавляют тонкий аромат. Достаточно одного листика, чтобы блюдо полностью изменило вкус.

Некоторые предпочитают самостоятельно сушить лаврушку. Перед этим занятием необходимо разобраться в особенностях и нюансах дела.

Уход в домашних условиях

Тем, кто решил вырастить в домашних условиях лавровый куст, следует понимать, что он требует особого ухода. Если человек желает иметь большой и красивый лавр, то следует подумать о том, чтобы обеспечить ему достаточное пространство, где он сможет без помех расположить свои ветки.

Лавр во время цветения

Если места немного, то можно вырастить и небольшой куст прямо на подоконнике.

Температура

Так как родина растения субтропики, ему необходимо обеспечить достаточно высокую температуру. Если лето выдалось жаркое, то можно вынести горшок или кадку с лавром на балкон. Единственное: следует беречь растение от сквозняков и ветра. Комфортнее всего весной и летом лавровый куст чувствует себя при температуре +20..+25 °C. Ничего страшного, если она будет чуть выше. Осенью лавру лучше обеспечить +15..+17 °C.

В период покоя, когда растение отцвело, высокотемпературный режим ему не нужен и даже противопоказан.

Освещение

В силу своего происхождения лавр прекрасно переносит прямые солнечные лучи. Но молодые кусты, у которых еще не сформировались жесткие листья, следует держать в месте с рассеянным освещением, а под прямые лучи солнца не ставить: это может принести им вред. Если растение расположено на подоконнике, то лучше, чтобы между ним и окном была полупрозрачная занавеска.

Зимой лавру не требуется устраивать дополнительное искусственное освещение, продлевающее световой день. Ему будет достаточно и небольшого количества света.

Полив

В жаркое время года растению требуется много влаги. Поливать его нужно через день. Также следует постоянно увлажнять воздух вокруг лавра, используя пульверизатор.

Специалисты рекомендуют разместить в помещении, где находится горшок с лавровым кустом емкости с водой для постоянного поддержания необходимой влажности воздуха.

Поливать растение нужно часто, как только верхний слой земли становится сухим. В прохладное время года лавр не требует обильного полива. Орошать растение можно один или два раза в неделю.

Читать еще:  Дерево грецкий орех польза и вред

Куст лавра

Обрезка

Тщательный уход в домашних условиях включает не только обеспечение температурного, светового режима и правильного полива, но и регулярную обрезку. Без нее невозможно добиться того, чтобы лавровый куст был красивым, объемным и пропорциональным.

Наиболее легко лавр переносит обрезку ближе к осени, примерно в конце августа. Активный период заканчивается, и почки, предназначенные для выкидывания новых побегов, не пострадают.

Подкормка

В период вегетации лавру необходимы удобрения. Используются и органические, и минеральные. Вносить их следует регулярно весь период активности растения, но при этом в более низких концентрациях, чем указано в инструкции. Также есть специальные подкормки именно для лавра.

Лаврушка с горошками

Лавровое дерево в домашних условиях: советы по уходу

Лавровое дерево (лавр) в домашних условиях

  • Лавровое дерево прекрасно воспринимает органические подкормки. Особенно хорошо оно принимает голубиный помет, который перед применением разбавляют отстоянной водой в пропорции 1:20. Если Вы предпочитаете минеральные удобрения, их используют 1 раз в 20 дней.
  • Лавр очень любит воду, поэтому его необходимо поливать теплой водой: зимой и осенью — 1 раз в 5 дней, а летом и весной — 1 раз в 3 дня. Ежемесячно устраивайте растению «утренний душ».
  • Молодые лавровые деревья рекомендуют пересаживать через 2 — 3 года, а старые через 4 — 5 лет. Для пересадки идеально подходят деревянные емкости. После пересадки растения не нуждаются в удобрении 4 месяца. Чтобы лавр лучше рос, в летнее время его лучше выносить на балкон или выращивать в саду. Когда наступят заморозки, горшок с растением заносят в дом.
  • Если лавровое дерево поразит сажистый грибок или щитовка, его необходимо обработать раствором зеленого мыла и соды (по 5 г на 1 л воды). Щитовку можно снимать руками.

Читайте также:

Лавровое дерево можно вырастить в домашних условиях, если подойти к этому вопросы основательно и по всеми правилами. Лавровые листы Вы сможете наблюдать уже через 2 года после посадки. Чтобы использовать их в кулинарии, срежьте листики с деревца и высушите их. Очень удобно, когда под рукой всегда имеется свежая пряность!

Условия содержания

Лучше всего расположить дерево лавр на подоконнике, где его будет освещать солнце, хотя и некоторое притенение он выдержит без труда. Солнечных ожогов на этом растении не бывает, не боится оно и сквозняков. Комнатный лавр очень любит свежий воздух. По возможности горшок с ним можно выставить на балкон или вынести в сад, где лавровое деревце сможет проводить теплые деньки до наступления осени.

Лавр: секреты ухода

В природе лавр произрастает в странах с субтропическим климатом, где летом всегда тепло, а зима может быть довольно холодной. Поэтому летом лавр дома содержат при температуре от 20°C до 27°C, а зимой он нуждается в периоде покоя. Зимовка растения должна проходить в условиях от 2°C до 12°C. Идеальной температурой можно назвать 5-7°C. Выход из состояния покоя должен осуществляться постепенно. Частоту поливов плавно увеличивают. Количество солнечных лучей тоже поначалу должно быть дозированным. Когда деревце адаптируется, его можно ставить на постоянное солнечное место.

Читать еще:  Галезия каролинская ландышевое дерево

Растение Лавр благородный: фото, виды, выращивание в домашних условиях

Лавр бла­город­ный — дол­го­веч­ное, но мед­ленно рас­ту­щее веч­но­зеле­ное де­рево с пи­рами­даль­ной кро­ной. Сог­ласно на­род­ным по­верь­ям, лав­ро­вое де­рево, по­сажен­ное в са­ду или у две­ри, за­щища­ет оби­тате­лей до­ма от злых сил и мол­ний.

Лавр благородный

Лавр благородный

  • листья
  • бу­тоны
  • пло­ды
  • ко­ра
  • кор­ни

Раз­но­вид­ности

Су­щес­тву­ют все­го два ви­да лав­ра – бла­город­ный и азор­ский (L. azoricus), пос­ледний не ис­поль­зу­ет­ся в ку­лина­рии, а вы­ращи­ва­ет­ся ис­клю­читель­но в де­кора­тив­ных це­лях. От лав­ра бла­город­но­го по­луче­ны сор­та:

“Aurea”

Сорт с зо­лотис­той лис­твой.

"Aurea"

“Aurea”

“Angustifolia”

Сорт с уз­ки­ми уд­ли­нен­ны­ми листь­ями .

"Angustifolia"

“Angustifolia”

Хо­тя за дол­гие го­ды жиз­ни лавр бла­город­ный (Laurus nobilis) иног­да дос­ти­га­ет вы­соты 15 м, мед­ленный рост де­ла­ет его иде­аль­ным рас­те­ни­ем для вмес­ти­тель­но­го кон­тей­не­ра. Де­рев­цу мож­но поз­во­лить здесь рас­ти ес­тес­твен­ным об­ра­зом или пу­тем об­резки при­дать его кро­не же­ла­емую фор­му. В гор­шке оно бу­дет рас­ти еще мед­леннее, чем в от­кры­том грун­те. Обыч­но лавр цве­тет толь­ко в теп­лом кли­мате. Его мел­кие, не­обы­чай­но ду­шис­тые бу­тоны рас­кры­ва­ют­ся в кро­шеч­ные жел­тые цвет­ки, а те прев­ра­ща­ют­ся осенью в круг­лые чер­но-пур­пурные яго­ды.

Из-за силь­но­го сходс­тва лис­твы лавр бла­город­ный лег­ко спу­тать с дву­мя дру­гими де­кора­тив­ны­ми де­ревь­ями – лав­ро­виш­ней обык­но­вен­ной (Prunus laurocerasus) и каль­ми­ей ши­роко­лис­тной, или гор­ным лав­ром (Kalmia latifolia). Но оба эти рас­те­ния очень ядо­виты; ядо­вит да­же мед из их цвет­ков.

Лавр ис­по­кон ве­ков на­делял­ся людь­ми ма­гичес­кой си­лой, спо­соб­ной прив­ле­кать к че­лове­ку уда­чу и бо­гатс­тво и обе­регать его от злых сил. Смерть лав­ро­вого де­рева пред­ве­щала нес­частья: сог­ласно пре­дани­ям, в IV в. пе­ред на­шес­тви­ем на Рим­скую им­пе­рию пле­мен вар­ва­ров здесь по­гиб­ли все лав­ры.

Во вре­мя вспы­шек чу­мы древ­ние рим­ля­не жгли на пло­щадях сво­их го­родов листья лав­ра; тра­диция ис­поль­зо­вать это средс­тво в про­филак­ти­чес­ких це­лях сох­ра­нилась в Ев­ро­пе вплоть до XVI в.

Выбор оптимального места

Если вы хотите выращивать лавр в горшке, то ему нужно обеспечить поистине тропические условия. Сюда относятся:

  1. температура воздуха в пределах +25°С;
  2. высокая влажность;
  3. достаточный уровень солнечного света.

Идеальным вариантом будет установка горшков на окнах с южной стороны.

лавровый лист в горшке на подоконнике

Если нет такой возможности, то подойдет и северная сторона дома. В этом случае нужно обеспечить растению достаточный уровень освещения. Иначе вы будете недовольны внешним видом куста. Он будет невысоким, крона не приобретет пышности, а листья будут невзрачными и маленькими.

При первой возможности лучше пересадить лавр в открытый грунт на даче. Свежий воздух и достаточный уровень солнечного освещения помогут растению окрепнуть и значительно улучшат его внешний вид.

Выбирайте открытые участки, защищенные от сквозняков. После того, как лавровый куст проведет лето в огороде, ему будет легче зимовать в условиях квартиры.

Лавр благородный: правильная посадка и выращивание лаврового листа

Особенности ухода

Известно, что это растение тропическое. Но это не значит, что выращивание дерева лавра дома невозможно. Необходимо только обеспечить соответствующие условия:

  • температура не менее 20 градусов Цельсия летом, зимой — не ниже 10;
  • высокий уровень влажности воздуха;
  • непродолжительный световой день с хорошим освещением.

Чтобы максимально приблизится к этим условиям, лавр ставят на подоконниках, расположенных с южной стороны квартиры, постоянно опрыскивают или используют увлажнители воздуха.

Обратите внимание! Лавр прекрасно растет и на окнах, расположенных с северной стороны, но он будет выглядеть менее пышным.

Когда на улице становится тепло, растение желательно выносить на свежий воздух. В первый год лавр можно не подкармливать, но со второго года роста, допустимо использовать любые растворы минеральных удобрений в умеренных количествах. Подкормку лучше вносить в период вегетации.

Поливать растения нужно умеренно, нельзя допускать чрезмерной влажности почвы. Размножается растение при помощи семян и черенков.

Почва для выращивания должна быть легкой, но достаточно питательной, включать в себя торф, песок, перегной. При посадке необходимо уложить на дно горшка дренажный слой. Пересаживать лавровое деревце нужно по мере его роста.

В целом, растение неприхотливо, и каких-то особых навыков по выращиванию не требуется. У многих цветоводов возникает желание купить лавр Благородный из-за его неприхотливости и простоте в уходе.

Если вы сможете вырастить это замечательное растение у себя дома, вы получите красивое вечнозеленое растение. Кроме того, вам не придется больше покупать эту пряность для приготовления пищи. Вы сможете использовать домашний лавровый лист, выращенный своими руками.

Купить лавровое дерево для выращивания дома можно в нашем интернет магазине с доставкой в любую точку России почтой или курьером.

Лавр благородный – красивое деревце и при соблюдении основных правил ухода, оно будет радовать глаз своими зелеными листьями на протяжении всего года.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector