Partnergk.ru

Партнер ГК
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Базилик: выращивание из семян в открытом грунте и на подоконнике

Базилик: выращивание из семян в открытом грунте и на подоконнике

Базилик – полезное пряное однолетнее растение, родиной которого является Азия. Почти сразу после своего появления, оно покорило Европу. Индейцы верили в его чудодейственные свойства, как проводника в загробный мир. В Греции же базилик вообще боготворили, считая за королевскую траву, а начиная со Средних веков, растение считалось магическим. Уже прошло много времени, но базилик все также ценен и целебен, а вырастить его может любой садовод из семян, как на дачном участке, так и на подоконнике.

Как выбрать семена базилика?

Российские агротехники не рекомендуют самостоятельно готовить посадочный материал. Семена, собранные в умеренно-континентальном и более холодном климате, имеют невысокую всхожесть. Правильнее купить ранний сорт для посадки в открытый грунт, выращивания рассады в теплице или на окне.

Выбор семян в зависимости от ароматических свойств:

aromaticheskie-svojstva-bazilika

Интересную ароматическую композицию имеет базилик Шарм – один из самых душистых отечественных сортов. Его секрет в том, что даже в сушеном виде он 3 года сохраняет свой запах.

Базилик: выращивание из семян (рассада в вазоне)

Процесс посева и посадки базилика в домашних условиях называют по-разному: выращивание в горшке, на подоконнике и т.д. Суть остается неизменной. Для такой цели подходят семена практически всех сортов культуры, но лучше остальных проявляют себя низкорослые пучкообразующие.

Почвенный грунт для базилика должен быть водопроницаемым, легким и плодородным. Смесь можно приготовить из 1 части перегноя и 2 – торфа. Нельзя забывать о дренаже. Для посадки базилика он обязательный. Вначале горшок на треть заполняют керамзитом или пенопластом, а лишь затем высыпают грунт.

Выращивание базилика из семян предполагает предварительную подготовку посадочного материала. Семечки за несколько часов до посева замачивают в слабом растворе марганцовки. Глубина посадки базилика – 1 см, расстояние между семенами – 8-10 см.

Базилик: выращивание пряной травы на подоконнике и в открытом грунте

Семечки базилика засевают во влажный грунт и и плотно перетягивают горшок пленкой. Идеальная температура для проращивания такой культуры – 23-28С. Первые восходы появятся спустя 5-7 дней. Молодые растения перемещают в теплое место с хорошим освещением и обеспечивают им регулярный уход в виде полива и подкормки. Кроме увлажнения почвы (1-2 раз в сутки), можно также опрыскивать сами ростки.

Базилик негативно относится к любым перепадам температур и сквознякам. А тепло и свет наоборот способствуют быстрому росту и ветвлению. В горшках с подросшими кустами дважды в неделю рыхлят землю, чтобы насытите ее достаточным количеством кислорода. Неплодородную почву удобряют органическими веществами.

Читать еще:  Как выращивать ирисы в открытом грунте

Базилик: выращивание пряной травы на подоконнике и в открытом грунте

Особенности выращивания базилика позволяют наслаждаться душистой зеленью круглый год. Но нельзя забывать о правильном уходе за растением. В осенне-весенний период кусты нуждаются в дополнительном освещении и подогреве территории. Чаще всего посев базилика производят в феврале-марте, чтобы период его активного роста пришелся на увеличивающийся световой день.

Уход за базиликом на подоконнике

Базилик – это нежная культура, которая будет хорошо расти только при условии качественного ухода.

В дикой природе базилик растет на открытых и солнечных участках. Поэтому в комнате растение будет хорошо развиваться на южном подоконнике. Световой день для базилика должен быть не менее 12 часов. В периоды короткого светового дня растения обязательно следует досвечивать.

Базилик в дикой природе растет на юге, где тепло. Поэтому в комнате должна быть температура около +20 градусов. В прохладном помещении базилик будет расти очень плохо. Культура не переносит холодный сквозняк.

Как и все растения из тропиков, базилик любит повышенную влажность. Листву можно опрыскивать несколько раз в день. Полезно рядом с растениями ставить емкости с водой, чтобы повысить влажность.

Всегда земля в вазоне должна быть влажной – это очень важное условие при выращивании базилика. Нельзя допускать пересыхания земляного кома, но и излишняя сырость будет вредна.

Поливают базилик регулярно, но умеренно. Обязательно должен между поливами чуть-чуть просохнуть верхний слой земли. Поливать рекомендуется утром, используя длительно отстоянную тепловатую воду. После каждого полива землю вокруг кустиков следует взрыхлять.

Первый месяц после посадки базилик не подкармливают. Но затем растение удобряют каждый месяц, используя универсальные подкормки.

Если базилик не обрезать, куст будет расти с одним центральным стеблем. В этом случае и растение не будет выглядеть декоративно, и урожая листьев будет маленьким. Когда на саженце отрастет 8 пар листьев, и растение достигнет в высоту 15 см, макушку кустика следует прищипнуть. Новые побеги затем тоже прищипывают, когда они отрастут на 12 см.

Выращивание базилика круглый год на подоконнике

Выращивание базилика в открытом грунте из семян

Справиться с посадкой семян базилика сможет даже новичок в огородничестве. Растение – неприхотливое, и при минимальном уходе дает стабильный урожай ароматной зелени. Важно учитывать, что базилик довольно теплолюбив. При посадке в открытый грунт стоит обязательно обращать внимание на рекомендуемые даты. Рассаду можно пересаживать на постоянное место роста не раньше конца марта – начала апреля. Если поспешить, то урожая не дождаться.

Читать еще:  Как приготовить грунт для орхидей своими руками

Базилик берет массу полезных веществ для роста из грунта. На бедных почвах может вырасти растение низкого качества. Опытные дачники рекомендуют уделить особое внимание подготовке почвосмеси для посадки семян. Для этого стоит выполнить такие действия:

  1. Подвергнуть грунт с огорода термической обработке. С этой целью землю смешивают с перегноем и помещают в духовку. Выдерживают ее на максимальной температуре около 30-40 минут. За это время погибнут не только семена сорняков, но и вредители, а также бактерии и вирусы.Далее землю оставляют на 10-14 дней. За этот период в ней восстановится нормальная микрофлора. Для посадки семян грунт должен быть легким и рыхлым. Это достигается за счет включения в состав грунта песка и торфа.
  2. Подготовка емкостей для посадки. Это могут быть небольшие стаканчики или неглубокий ящик. На дно тары укладывают дренаж, например камешки, пенопласт, мелкий щебень. Заполняют контейнер готовой почвосмесью и орошают водой. Грунт осядет, поэтому придется досыпать еще немного.
  3. Посев семян базилика. Выбранный сорт важно равномерно распределить по всей поверхности контейнера. Сделать это бывает трудно, так как семена базилика довольно мелкие. При посадке нескольких сортов нужно устанавливать маркеры с названиями.

После посева посадочный материал покрывается сантиметром грунта и орошается теплой водой из пульверизатора. Затем контейнер покрывается прозрачной пленкой и ставится на солнечный подоконник. Парник открывают только для полива растений, которые будут готовы к переносу в теплицу или открытый грунт приблизительно через 1-1,5 месяца.

Посадка базилика на рассаду в домашних условиях

На фото семена базилика

Грамотный уход за растением

Если рассада выращена по всем правилам, то за взрослым растением уход минимальный. Он заключается в поливе, подкормке и рыхлению грунта.

Подкормка

Базилик хорошо растет на питательном грунте. Поэтому для наращивания зеленной массы ему необходим азот, для получения насыщенного вкуса и аромата растение подкармливают фосфором и калием.

Выращивание базилика в Подмосковье: сроки посадки, уход

Первую подкормку вносят через 10 дней после высадки рассады. Далее после каждого среза побегов. При правильном подходе к уходу, за сезон можно снять 3-4 урожая.

Полив

Орошение проводят по мере просыхания верхнего слоя земли. Для этого используют теплую, отстоянную воду. Грунт должен быть умеренно влажным, но не переувлажненным. Лучшим временем для полива считается раннее утро или вечер.

Читать еще:  Имбирь выращивание в открытом грунте

Прополка и рыхление

Чтобы был хороший доступ воздуха к корневой системе, после каждого орошения грунт поверхностно рыхлят. Одновременно удаляют сорняки, так как они отнимают питательные вещества и ограничивают доступ солнечных лучей.

Возможные вредители и болезни

Выращивание базилика в Подмосковье: сроки посадки, уход

Базилик имеет стойкий иммунитет к заболеваниям и вредителям. Но при неблагоприятных климатических условиях и при некачественном уходе растение может страдать от следующих недугов:

  • Черная ножка – часто появляется на молодой рассаде. Ее развитие провоцирует повышенная кислотность, частый и обильный полив;
  • фузариоз – грибковое заболевание, которое появляется при высоком температурно-влажном режиме. Распознать заболевание можно по бурым побегам и высыхающей верхушке;
  • тля – опасный вредитель, который приводит к гибели растения. Насекомое высасывает сок, в результате, листва сворачивается, останавливается рост и развитие, со временем куст полностью высыхает и погибает.

Базилик, как и все травы, нужно собирать, не вырывая корень, а срезая или обламывая верхушечки побегов, имеющих несколько листочков. Соблюдение этого правила при выращивании и сборе базилика способствует бурному росту зелени и долгое время сохраняет растение.

Если требуется собрать большое количество зелени, то нужно срезать весь стебель, оставив нижние 4 листика (из их пазух вновь вырастут нежные листочки). Появившиеся бутоны нужно обрывать.

Стебли базилика нужно срезать в момент цветения, а затем посушить в пучках и рассыпать на подстилке. С грядки площадью 10 кв. м. получается около 1кг. сухой травы.

Листья базилика находят применение, как сухие, так и свежие. Их измельчают и используют как приправу к мясу, салатам, супам при засолке огурцов. У свежей зелени чуть солоноватый вкус с холодком, с ароматом душистого перчика. Эта трава пользуется большой популярностью в странах Средиземноморья, на Кавказе, во Франции.

Сушеный базилик используют в мясной, консервной и ликеро-водочной промышленности, а так же без него не обходятся многие пряные смеси. Хранить его нужно в недоступном для света и воздуха месте.

Выращивание базилика наряду со спаржей и перцем позволит внести разнообразие в ваше меню.

Вам могут быть интересны статьи о выращивании стахиса и китайского финика, которые можно выращивать в наших краях, но этим почему-то мало кто занимается.

Дела Огородные желают вам процветания!

Отправьте в свою социальную сеть, чтобы не потерять:

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector