Облепиха; тонкости посадки и ухода
Облепиха — тонкости посадки и ухода
Этот чудесный кустарник растёт практически везде. Но мы, сибиряки считаем его своим, родным. О полезном растении, облепихе, её посадке, выращивании, уходе, размножении и сортах пойдёт сегодня речь.
Кустарник семейства лоховых, от 1,5 до 3-х метров в высоту, зависит от сорта. С колючими шипами, особенно у дички. Листочки длинные и тонкие, серовато-зелёного цвета, цветёт неприметно и невзрачно. Но когда появляются ягоды, от светло-жёлтого до пурпурно-красного цвета, облепляющие ветви и заставляющие их склоняться до земли, зрелище великолепное.
Кисло-сладкий вкус ароматных ягод нравится не всем. Но в них такой запас витаминов, это настоящий зелёный доктор, который, буквально, спасает жизни. Знаменитое облепиховое масло используется и в медицине, и в косметологии. А вкусные компоты, варенья и желе. Как зимой приятно побаловать себя.
Как различать деревья летом
На исходе весны и летом пол облепиховых кустов определяют по виду листьев.
Листья на «мужском» дереве:
- с сероватым оттенком;
- покрыты сизым налетом;
- с отчетливо проглядывающей жилкой в центре;
- ровные.
На «женском» деревце листья более зеленые, вогнутые, напоминающие по форме корытце. На них также присутствует сизый налет, но в меньшем количестве.
Определить половую принадлежность взрослых кустов облепихи несложно. Проблемы возникнут при приобретении молодых саженцев в непроверенных местах. Если продавец не знает пол деревца, то придется ждать момента, когда у растений начнется половое созревание.
Как выращивать Облепиху в саду
Если вы решились посадить это полезное и декоративное деревце у себя в саду, надо учитывать один момент. Как уже указывалось выше – это двудомная культура. Чтобы получить полезные ягоды вам надо посадить саженцы мужской и женской особи. На одну мужскую особь можно высаживать до 5 женских. Расстояние между деревьями Облепихи не должно превышать 40 метров. Чем меньше расстояние между саженцами – тем больше цветков будет опыляться в будущем.
Что нужно еще знать о посадке Облепихи на вашем участке
Перед высадкой приобретенных саженцев надо определиться с месторасположением и составом почвы в месте, где будет расти кустарник.
Выбор саженцев
Выбирают саженцы облепихи ранней весной, чтобы за лето они хорошо укоренились.
- у женского растения почки мелкие, двойные, у мужского – крупные, имеющие по 3-5 чешуек;
- саженцы мужского растения более крупные;
- летом растения можно различить по форме и цвету листьев – женские деревья имеют зеленые листочки, мужские – сизые, с заметным налетом.
Для посадки лучше выбирать двухлетние саженцы, они имеют высоту 50 см, в диаметре – 5-7 см, до 8 корневых отростков длиной до 25 см.
Важно: Обратите внимание на кору саженца: она должна плотно прилегать к стволу, без повреждений.
Как правильно выбрать срок сбора урожая
Для начала нужно определиться, для каких именно целей будут использованы ягоды. Если они нужны для употребления в обычном виде или для варенья, то собирать их лучше с конца августа до начала сентября. В это время в облепихе содержится большая концентрация витамина С, фосфора, натрия и кальция. В этот период ягоды достаточно плотные и пока не дают много сока.
Если планируете делать облепиховое масло, мармелад или джем, то сбор желательно начинать с середины сентября и позже. В это время ягоды наполняются соком, становятся мягче, и меняется их витаминный состав — увеличивается концентрация железа, магния и калия, но уменьшается доля витамина C.
Выбирая время сбора, нужно учитывать сорт растения. Ранние сорта можно собирать уже в первые дни августа, кроме «Чуйской» облепихи, которая созревает с середины последнего месяца лета. Поздние сорта лучше собирать с середины сентября.
Также на время сбора влияет регион произрастания: в Южной части России некоторые сорта ягод поспевают уже в начале июля, а на Урале и в Сибири — только в последние дни сентября.
Кроме того, нужно ориентироваться на погодные условия. Если длительное время шли дожди, было мало солнца и тепла, то ягоды созревают позже.
Если плоды приобрели насыщенный желто-оранжевый цвет и легко срываются с веток, значит, пора приступать к сбору урожая. Некоторые предпочитают дождаться первых заморозков, тогда ягоды наполнены соком, и их можно стряхивать с веток, но в таком случае уменьшается концентрация витамина С.
Как высадить облепиху
Высаживают в землю саженцы, которым исполнилось три года.Такие саженцы продаются в сельскохозяйственных магазинах и питомниках. Саженцы с открытой корневой системой высаживают исключительно весной.
Саженцы с закрытыми корнями можно высаживать в любой период года. Можно высаживать и взрослые растения. Однако после посадки они будут давать урожай максимум первые двадцать пять лет. В худшем варианте такая облепиха не будет давать плодов через пару лет.
Что еще почитать про сад и огород
Осень не менее горячая пора для дачников, чем весна. Нужно не только убрать урожай, но и сделать так, чтобы он был хорошим в следующем сезоне. Совсем скоро нужно будет сажать озимые культуры, и самый главный среди них — это, конечно, чеснок. Рассказываем, как подготовить почву под него и когда сажать.
Новосибирцы — прекрасные садоводы и овощеводы. Им удается получать плоды огромного размера, при этом очень вкусные. Полюбуйтесь на подборку отличного урожая.
СЮЖЕТ
Многим жителям Новосибирской области удается выращивать на своем огороде не только клубнику, чеснок и лук, но и виноград. Вместе с известным агрономом мы разобрались, как сажать эту культуру, почему обычный виноград не подходит для вина и какой сорт лучше выбрать для посадки в нашем суровом климате.