Partnergk.ru

Партнер ГК
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как вырастить брокколи в открытом грунте: описание

Как вырастить брокколи в открытом грунте: описание

Как вырастить брокколи в открытом грунте: описание

В европейских странах брокколи довольно распространенный овощ. На дачных участках россиян его увидишь не часто. Однако данная культура заслуживает того, чтобы на нее чаще обращали внимание. И на это есть много причин. Главным преимуществам брокколи является его высокая урожайность и не требовательность к уходу.

Культура может произрастать даже в сухих климатических условиях. Нельзя не сказать о полезных свойствах брокколи. Из нее часто готовят диетические блюда. Как огородное растение, брокколи интересна тем, что способна после срезания кочана, образовывать на пасынках новый урожай. Причем новые головки успевают поспеть и набрать нормальный вес до наступления холодов. Это говорит о том, что данная культура может давать двойную урожайность. Последнее время брокколи все чаще стали выращивать у себя на участках многие огородники.

Выбор сортов брокколи

СортВремя созреванияКраткое описание, особенностиСроки посадки
Юнга F12 месяцаЗеленая головка небольшого размера с весом в 300 г. Любит влажную нежаркую погоду.Середина мая.
Тонус70 -75 днейТемно-зеленый цвет, соцветия средней плотности, быстрое отрастание новых головок после среза. Требует частого срезания головок. Характеризуется быстрым созреванием.15 марта по 15 апреля ( в зависимости от погодных условий).
ВярусГоловки плотные, цвет — сизо — зеленый головки, вес до 150 г. Устойчив к неблагоприятным погодным условиям, характеризуется быстрым созреванием.
КорветПлоская и плотная головка весом 250 -350 г серо – зеленого цвета. Сорт позднеспелый.
Кудрявая головаВес основной головки 500 г. Сорт среднеспелый, безболезненный, переносит заморозки до -6.В середине апреля.
Брокколи F168 днейГоловка малахитового цвета большого размера, Ранний сорт.Середина мая

Выбор сортов

Правильные условия выращивания на даче или огороде

Брокколи выращивается рассадным способом. Это позволяет культивировать овощ в средней полосе России и южных регионах. Даже капризная Уральская погода не мешает получить хороший урожай.

Растение достойно переносит и резкий перепад температур, и засуху, и повышенную влажность. Специалисты не советуют использовать позднеспелые сорта для регионов с прохладным и коротким летом. Если посадить в таких условиях, то вызреть соцветия в таких условиях попросту не успеют.

Читать еще:  Виноград посадка и уход в подмосковье

Время посева семян капусты

Семена брокколи

Семена брокколи

Высевку планируют на первую половину марта. Для поэтапного снятия урожая рекомендуется сеять конвейерным способом с интервалом 2 недели.

С 20-х чисел апреля семена можно высаживать в открытый грунт, осуществляя тем самым безрассадное выращивание брокколи, чтобы не выращивать рассаду дома.

Перед началом посадочных работ семена сортируют, отбраковывая мелкие или с признаками болезни. Обработка посевного материала включает процедуру замачивания в горячей воде (температура 50 градусов) на протяжении 15-20 минут. После прогрева семечки нужно сразу опустить в холодную воду на 3-4 минуты.

Для стимуляции роста и укрепления защитных функций рекомендуется погрузить зёрна на 15 минут в раствор Эпина, после чего промыть под проточной водой и просушить до состояния сыпучести.

Заполняют их дренажом и рыхлой плодородной почвой нейтральной или слабокислой среды.

Для посадки на рассаду хорошо подойдут контейнеры или деревянные ящики

Для посадки на рассаду хорошо подойдут контейнеры или деревянные ящики

В ящике с субстратом нужно сделать бороздки глубиной 1-1,5 см. Семена разложить на расстоянии 3 см друг от друга. Заделывать можно торфом или используемым грунтом. Излишне придавливать поверхность не стоит.

Условия проращивания семян:

  • температура воздуха в помещении должна быть около 20 градусов, влажность не ниже среднего уровня;
  • увлажнять умерено с помощью пульверизатора при необходимости;
  • к освещению требования не предъявляются.

Через 6-8 дней на поверхности грунта покажутся всходы.

Уход за всходами

После появления ростков температурный режим стоит понизить до 8-10 градусов. Спустя неделю показатели повышаются до 15-20 градусов. Особого ухода за сеянцами не нужно, также как и нет каких-либо особенных секретов, важно придерживаться общепринятых правил:

  • регулярный полив, чтобы почва не пересыхала;
  • хорошее освещение (в марте день недостаточно длинный, поэтому можно подсвечивать лампой дневного света);
  • отсутствие сквозняков.

Пикировка рассады

Пикирование рассады брокколи выполняют при достижении саженцами 2-х недель

Пикирование рассады брокколи выполняют при достижении саженцами 2-х недель

Процесс пикировки создаёт растениям стрессовую ситуацию, поэтому рекомендуется повысить на несколько дней температуру в помещении до 21 градусов, а от солнечных лучей соорудить затенение из бумаги. Так побегам легче прижиться в новой среде.

Спустя неделю температурный режим устанавливается:

  • днём – 17 градусов;
  • ночью – 9 градусов.

Через 5-7 дней после пикировки нужно ввести подкормку, включающие важные для развития брокколи микроэлементы: бор, молибден, калий и др.

Читать еще:  Как посадить вишню весной в подмосковье

Перед тем как сажать саженцы на грядку на даче нужно за 2 недели начать закаливание. Для этого ежедневно рассаду выносят на улицу на несколько часов для адаптации к новой среде обитания. Выставлять растения не нужно в глухую тень и под открытые солнечные лучи.

Возможные проблемы

Агротехника выращивания брокколи не отличается сложностью, но ошибки допускают все без исключения. Поэтому возникает ряд проблем, которые необходимо решить без промедления. На первых позициях по неприятностям стоят болезни и вредители.

Сорт подвержен всем видам гнили, мозаичной болезни, альтернариозу, пероноспорозу и фузариозному увяданию. Чтобы предупредить или убрать грибковые заражения, используют бордосскую жидкость, но не во время формирования соцветий. Можно обработать Топазом, что тоже действенно.

Насекомых убирают либо вручную, либо подвергают опылению инсектицидов. Удачными для уничтожения считаются Актеллик, Фоксима и Ровикурт.

Часто рассада вытягивается. Виной тому может стать недостаток света или переизбыток азотсодержащих удобрений во время подкормки. Устранить проблему можно увеличением освещения.

рассада капусты вытягивается

Если все-таки брокколи вытянулась из-за неправильно подобранной подкормки, придется выждать время для внесения минеральных комплексов без азота, но с содержанием калия и фтора. Наличие бора обязательно.

Уход: полив и подкормка

Полив является важным фактором роста культуры и получения хорошего урожая. Осуществлять полив необходимо один раз в два дня вечером.

Примечание: Почва должна быть постоянно влажной на глубину до 15 см.

Также не стоит забывать о подкормках. С момента посадки рассады на постоянное место начинают удобрять культуру органикой: куриным пометом или настоем коровяка. Процедуру подкормки рекомендовано повторять раз в четырнадцать дней. После внесения удобрений почву вокруг корней аккуратно рыхлят (рисунок 7).

Как ухаживать за брокколи

Рисунок 7. Уход за капустой брокколи: полив, удаление сорняков и подкормка

Как вырастить рассаду капусты

На примере цветной капусты расскажу подробнее о рассаде. Семена я выбираю только крупные и барботирую в АКЧ. Субстрат — самый лучший импортный торф с перлитом и удобрениями. Попадутся единичные споры килы в некачественном субстрате, и уже на стадии рассады вы увидите вместо корешков — килу, а затем черную ножку.

Читать еще:  Все о темных и черных пионах

Строго по одному зернышку пинцетом раскладываю семена в специальные рассадные соты для капустных. Они конусовидные, так удобнее рассаду вынимать. Не пользуйтесь торфяными горшочками: плотный торф корень пробивает медленно, такая рассада пересыхает за один день без полива.

Капуста — это не огурец и не томат. Всходы требуют яркого солнца, на окне капуста не растет. Поэтому ранние сорта капусты мы выращиваем с 1 апреля в теплице из поликарбоната и высаживаем в первой декаде мая у дома, чтобы прикрыть на случай заморозков.

Поздние сорта растут с конца апреля по начало июня просто на улице, на ночь прикрываются лутрасилом. На улице надо поливать их ежедневно и опрыскивать пиретроидами от блошки и бабочки. Иногда приходится на ночь поддоны с рассадой заносить в теплицу, а днем выносить на солнце.

Рассаду надо еженедельно подкармливать комплексными жидкими удобрениями с микроэлементами для капусты, можно вдвое уменьшать рекомендуемую концентрацию.

Цветная капуста капризна, без подкормок не растет. За неделю до посадки подкармливаю отдельно кальциевой селитрой и АКЧ. Но важнее не пересушить, не перегреть, не заморозить. Холод в −10 °С уже смертелен для этой неженки. Вынесете из теплицы, где рассада нежилась неделю, на яркое солнце — сгорит. Густо посадите, ближе чем 3×3 см — заболеет черной ножкой или мучнистой росой.

Выбор сортов

Чтобы обеспечить себя на 8-9 месяцев свежей капустой, следует правильно подобрать сорта. К ранним относят:

    Миледи – очень ранний гибрид, проявляет высокую устойчивость к неблагоприятным условиям. Вес головки в среднем 1,5 кг, цвет сине-зеленый, наблюдается повышенное содержание йода.

брокколи сорт Миледи

К семенам средних сортов брокколи относится:

    Маратон – мелкозернистая головка до 1 кг. Отличается устойчивостью к мучнистой росе.

брокколи сорт маратон

    Фиеста – устойчив к болезням и неблагоприятным окружающим условиям. Крупные соцветия с высокими вкусовыми качествами.

брокколи фиеста

Применяя представленные в статье рекомендации получится вырастить хороший урожай, порадовав себя и своих близких. Полезные свойства брокколи благоприятно скажутся на состоянии организма, а сам овощ станет отличным поводом разнообразить рацион новыми блюдами.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector