Partnergk.ru

Партнер ГК
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Секреты успешного выращивания зизифуса: от посадки до урожая

Секреты успешного выращивания зизифуса: от посадки до урожая

Секреты успешного выращивания зизифуса: от посадки до урожая - Деревья и кустарники

Все чаще на приусадебных участках рядом с традиционными плодовыми деревьями можно встретить необычных соседей, ведущих свое происхождение из далеких теплых краев. Дачников, которые высоко ценят сочетание экзотической декоративности с полезностью и неприхотливостью, обязательно привлечет посадка и выращивание китайского финика, или зизифуса. Известен он также под именами унаби, чулон, ююба, чили-он, илан джида и жожоба.

Родом эта культура из Северного Китая. Благодаря высокой урожайности и полезным свойствам плодов зизифус быстро завоевал любовь садоводов по всему миру. Унаби успешно возделывают в районах с жарким летом и мягкой зимой: Америке, на севере Африки, на юге Европы, в Азии. Там высота китайских фиников достигает 9 м. При желании вырастить их можно и в средней полосе России. Но здесь унаби придают более компактную форму куста или невысокого (не больше 3 м) дерева.

Обращение с саженцем

В целом, приготовление почвы и саженца к посадке похоже на таковые у других плодовых деревьев. Сажать их лучше всего уже прохладной осенью, ближе к ноябрю, но чем севернее – тем больше поводов сместить посадку на весну. Почвосмесь для посадки должна быть рыхлой и питательной. Дренаж обязателен!

Весной саженец долго не будет подавать признаков жизни. Главное не пугаться, а подождать примерно до мая. Долгое «просыпание» на самом деле даже на руку, ибо даёт возможность наверняка избежать возвратных заморозков.

Несмотря на то, что взрослый зизифус в целом зимостоек и вынослив, молодой саженец стоит защитить, по крайней мере, первой зимой. Для этого его можно просто окучить, а можно укрыть целиком – иногда для этого используют простенький каркас и сухие ветки да листья.

Полив тоже нужен в основном молодым деревцам – большие зизифусы проникают корнями глубоко в землю и черпают влагу оттуда. Впрочем, пренебрегать поливами всё же не стоит, если вас интересует максимально возможный урожай.

Уход и особенности

Зизифусу нужно достаточно много света, поэтому выбирайте участок соответственно.

Также следует помнить, что зизифус опыляется перекрестно. Если вы хотите увидеть весь потенциал этого дерева – посадите у себя на участке как минимум парочку зизифусов, не обязательно одного сорта. Крупные деревья способны давать до нескольких десятков тонн урожая с гектара!

Цветение зизифуса растянуто во времени и длится около полутора-двух месяцев в середине лета. Соответственно цветению, растянутым будет и плодоношение. Это отчасти облегчает их сбор и обработку, так как избавляет вас от спешки.

Читать еще:  Бузульник зубчатый посадка и уход

Обрезка зизифуса заключается в основном формовании и прореживании. Формовочная обрезка зависит от ваших предпочтений: хотите вы видеть зизифус деревом ли, кустом ли? В первом случае регулярно обрезайте нижнюю поросль на штамбе, оставляя ветки будущей кроны. Но в любом из этих случаев не забывайте уделять внимание прорежению ветвей внутри самой кроны! Санитарная обрезка практически не пригождается, поскольку зизифус болезнестоек.

Размножение

Кроме собственно готового сортового саженца, можно попытаться вырастить зизифус из косточки. Но в этом случае сразу приготовьтесь к длительной её стратификации, причём во влажном субстрате. Например, в ящике с влажной почвой и в холодильнике.

Ещё один минус такого способа: теряются сортовые признака, а это в основном размер и качество плодов. Можно, конечно, привить на сеянец сортовой привой, но задача эта хлопотная и непростая, в частности из-за твёрдости древесины зизифуса.

Состав и полезные свойства унаби

В плодах унаби до 30% сахаров, до 2,5% органических кислот, до 3,7% жирного масла, до 3% белков и до 10% дубильных веществ, но в состав унаби входят и другие важные вещества:

  • каротин (провитамин А), тиамин (витамин В1), рибофлавин (витамин В2), никотиновая (витамин PP) и фолиевая (витамин В9) кислота;
  • токоферолы, катехины;
  • пектин, который выводит из организма соли ртути, свинца, меди, бактериальные токсины и радиоактивные изотопы;
  • калий, кальций, фосфор, магний, железо;
  • витамин С (аскорбиновая кислота) и витамин Р, предохраняющий витамин С от окисления.

Унаби по сравнению с лимоном абсолютно не кислый, а содержание витамина С в плодах унаби в 20 раз больше, чем в лимоне.

Плоды унаби напоминают по вкусу финик, их можно использовать как в свежем, так и в переработанном виде, но считается, что наиболее вкусными они становятся после недолгого подвяливания на солнце (кстати, после него они могут храниться в течение года). Из сушеных плодов можно делать муку.

Особенности посадки

Посадка и уход за зизифусом не доставят особых хлопот, но нужно учитывать, что растение очень требовательно к питательности и качествам почвы. Идеально подойдут в меру влажные черноземы и суглинки. Так же надо подобрать солнечное место — в тенистых местах унаби не даст максимального урожая.

Чтобы дать корням время укрепиться, высаживать лучше ранней весной, и совсем не рекомендуется делать это осенью — в этом случае корешки подмерзнут и растение может погибнуть, если конечно речь не о морозоустойчивых разновидностях.

Читать еще:  Ель сербская карел посадка и уход

При выборе места для посадки следует предусмотреть, что когда деревце вырастет, его крона будет раскидистой. Самому же растению надо дать «личное пространство» диаметром метр-полтора.

В выкопанную яму добавляют удобрения, подойдет компостная куча или навоз. Поместив саженец в углубление и засыпав землей, необходимо хорошенько утрамбовать и обильно полить водой.

Саженцы можно самостоятельно прорастить из косточек, но предпочтительно приобрести в специализированном магазине. Так будет больше гарантий на приживаемость и меньше хлопот, ведь китайский финик является растением с перекрестным опылением, и для лучшей урожайности на участке должны быть деревья двух или более сортов в непосредственной близости друг от друга.

Если соблюдены все рекомендации при посадочных работах — выращивание зизифуса не доставляет забот. Он спокойно выдерживает любую жару, а выведенные для наших широт сорта перенесут и суровые морозы. Также унаби очень устойчив к болезням и вредителям, что избавляет от нужды регулярной обработки химикатами.

Практически не требует дополнительного полива, разве что на этапе ускоренного роста в первые годы жизни и во время значительной засухи. А живет, кстати, очень долго — почти столетие.

После зимы, когда важно восстановить питательные вещества, не лишней будет подкормка минеральными удобрениями. По ходу сезона дополнительно удобрять не требуется, при условии своевременного удаления сорняков, истощающих почву.

Когда корни укрепились, а само дерево укрепилось (обычно это возраст два-три года), можно начинать формировать крону по своему вкусу. Периодическая обрезка несет не только декоративную, но и санитарную функцию — удаление излишних ветвей окажет хорошее влияние на плодовитость и здоровье побегов.

Любит тепло и боится птиц

Зизифус выращивают в сухих субтропических об­ластях, где много солнечного света и тепла. Засуха и жара его не пугают. В Китае он занимает третье место по количеству деревьев после яблонь и ци­трусовых. Не так давно его стали успешно культи­вировать на юге России — в Краснодарском крае, в Крыму, там как раз подходящие для него почвы.

Несмотря на любовь к теплу, китайский фи­ник способен неплохо переносить 30-35 гра­дусные морозы. За устойчивость к переменам погоды его относят к растениям переходно­го климата.

Унаби (зизифус) особенности выращивания, посадка и уход

Период вегетации у зизифуса начинается по­сле первых весенних заморозков — ближе к се­редине мая, когда на улице не менее +12 гра­дусов. Цветение продолжается с июня до второй половины июля. Размножается унаби семенами, саженцами или при помощи прививки крупно­плодных растений на мелкоплодные. Семена са­жают в начале весны на глубину 3-4 см, остав­ляя расстояние в ряду 10-15 см.

Читать еще:  Гортензия ванилла фрейз посадка и уход

Зизифус предпочитает глубоко дренирован­ные, суглинистые и супесчаные почвы. Перед посадкой его можно подкормить старым компостом и древесной трухой, а затем ухаживать как за обычным плодовым деревом. Комфортно унаби в хорошо освещен­ных. теплых, защищенных от ветра участках сада. От, пожалуй, един­ственных его вредителей — птиц — часто спасает обычная сетка. При надлежащих условиях дере­во доживает до 300 лет и способно плодоносить даже в год посадки, ра­дуя ежегодными урожаями.

2. Полезные свойства Зизифуса

В китайском финике полезны абсолютно все его части. Это продукт, обладающий многогранной ценностью: дубильные вещества, тритерпены и алкалоиды получают из коры и корней; древесина – материал для музыкальных инструментов и искусства резьбы по дереву; листья – источник аскорбиновой кислоты, каротина, веществ анестезирующего характера.

Плоды китайского финика – деликатес со значительными показателями калорийности и содержания биологически активных веществ. Полезные свойства зизифуса известны издревле. Он успокаивающе воздействует на нервную систему с легким снотворным эффектом. Его с успехом используют в качестве мочегонного и желчегонного средства.

Особые рекомендации по употреблению жожоба обращены к пожилым людям. Благодаря регулярному употреблению продукта им удается избавиться от токсинов, холестерина, провести очищение сосудов и укрепить капиллярную сеть.

Зизифус – отличный помощник в борьбе с заболеваниями органов дыхания и горла, мочевыводящих путей, печени, кровеносной системы, ЖКТ. Унаби – отличное средство от бессонницы и даже гипертонии.

Зизифус может быть использован в качестве тонизирующего средства, для этого из него необходимо сделать отвар, применение которого эффективно также в отношении локализованных болей любой этимологии, воспалительных процессов ротовой полости, циститов, облысения, малокровия и временных «провалов» памяти, одышки, бронхита, коклюша, головокружений и токсикоза.

Период плодоношения

Хороший урожай растение даст только если создать для него особые условия развития. Весной обмотайте кроны полиэтиленовой пленкой. Также важно наращивать боковые ветви – именно на них формируются основные завязи.

a841bc90162f26c603529737efaebb77.jpg

Первые плоды появятся уже через 5 лет после посадки. Более качественный и обильный урожай появится на десятилетнем дереве. Урожайность с одного дерева – около 50 кг в год. Финики можно есть без обработки, но часто их высушивают, готовят пастилу и варенье. Зизифус будет плодоносить около 50 лет, а продолжительность его жизни в три раза больше.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector