Partnergk.ru

Партнер ГК
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Монарда в летнем саду

Монарда в летнем саду

У монарды много названий: индейская крапива, пчелиный бальзам, дикий бергамот, конская мята, золотая мелисса. И насколько разнообразны и интересны ее названия, настолько разнообразны требования к условиям выращивания различных ее видов. Нетребовательная и зимостойкая монарда двойчатая (Monarda didyma), распространенная на востоке Северной Америки, предпочитает питательную, свежую почву, солнечное или слегка затененное расположение. С июля по сентябрь ярко-красные цветки своим экзотическим видом украшают сад и наполняют его прохладным ароматом мяты и цитрусовых. Монарда двойчатая любит, чтобы ее ежегодно удобряли свежим компостом.

Монарда дудчатая (Monarda fistulosa), пришедшая к нам из Мексики и Калифорнии, великолепно себя чувствует в сухих, песчаных почвах и не нуждается в дополнительных удобрениях. Монарда дудчатая по сравнению с монардой двойчатой выше и ветвистее, а лиловые, розовые и беловатые цветки – мельче. В садовых центрах чаще всего предлагают гибриды монарды дудчатой и монарды двойчатой, которые абсолютно не требовательны к условиям выращивания. Но все же перед покупкой стоит обратить внимание на этикетку: несмотря на то, что это гибридное растение, в основном в нем преобладает один из двух видов и условия выращивания должны ориентироваться именно на него. Как правило, гибриды монарды плохо переносят застой воды и зимнюю влагу, поэтому в глинистую почву следует добавить немного песка или гравия.

Следующим, не менее привлекательным видом является монарда лимонная (Monarda citriodora) родом из Северной Америки. Это единственный однолетний вид в роде монарды. С июля и до самых заморозков растение обильно цветет темно-сиреневыми и светло-лиловыми цветками, собранными в соцветия, похожими на канделябры. Во время цветения монарда лимонная окутывает сад приятным лимонным ароматом. Ей необходимо отвести в саду солнечный участок с сухой песчаной почвой. Гибридная же монарда (Monarda fistulosa x tetraploid) только в питательной и свежей почве будет хорошо цвести и источать характерный для нее интенсивный и всеми любимый аромат роз.

Монарду точечную (Monarda punctatа) выращивают не столько ради невзрачных желтоватых цветков с коричневыми пятнышками, сколько из-за прекрасных розовых листьев, окружающих соцветия. Растения этого вида предпочитают участки, хорошо освещенные ярким солнцем и дренированные почвы.

Особенный чай с ароматом бергамота

Настоящим наслаждением для всех чувств являются лимонный с легкой пряной ноткой аромат листьев монарды двойчатой (Monarda didyma). Еще индейцы племени Освего заваривали вкусный чай из листьев этого ароматного растения. Монарда дудчатая (Monarda fistulosa) обладает пряным ароматом, напоминающий запах майорана. Растение проявляет всю свою лечебную силу при лечении простудных заболеваний, при бронхите и тошноте. На сегодняшний день до конца не выяснен вопрос, обладают ли гибридные сорта лекарственными свойствами.

Листья монарды – незаменимые помощники хозяек на кухне. Их используют подобно тимьяну – одной из главных ароматических трав французской кухни. Все виды монарды отлично подходят для ароматизации супов, заваривания чая, ими приправляют мясные блюда, попурри, так как даже в сухом виде они сохраняют свой цвет и запах. Свежие листья собирают все лето. Листья и цветы для сушки лучше собирать от старых растений.

Монарда своим сладким нектаром привлекает в сад множество шмелей, пчел и бабочек, при этом отпугивая своим насыщенным ароматом вредных насекомых. Совет: монарда благотворно влияет на рост, развитие, вкус и аромат томатов, поэтому отлично подходит для них в качестве предшествующей культуры.

Расположение в саду

Монарда хорошо растет на открытых солнечных участках, неплохо чувствует себя и в тени. Цветку диких прерий необходимо тепло.

Монарда, достигающая от 80 до 120 см в высоту, отлично смотрится в групповых посадках, подходит для создания бордюров, миксбордеров. Ее красные, пурпурные, розовые, желтоватые и белые цветки в сочетании с эхинацеей пурпурной Echinacea (Acanthus), дербенником иволистным (Lythrum salicaria), физостегией виргинской (Physostegia virginiana) и злаковыми травами создают настоящий «прерийный» цветник.


Монарда и акант

Чтобы придать лоск саду в природном стиле, посадите рядом с монардой колокольчики персиколистные (Campanula persicifolia), белую астильбу (Astilbe x arendsii), касатики (Iris) и клопогон кистевидный (Cimicifuga racemosa). Так как все виды монарды хорошо переносят светлую тень, ее смело можно выращивать под пологом деревьев и крупных кустарников с редкой ажурной кроной.


Монарда в компании белого вербейника

Большинство сортов высотой около одного метра размещают в цветнике по центру. Но существуют и низкорослые сорта монарды, достигающие всего 30-60 см, которые прекрасно украсят передний план цветника, а также и высокорослые, создающие на заднем плане великолепную цветущую кулису.


Высокорослая монарда ‘Jacob Klein’

Никакой засухи!

От жары и засухи страдают и люди, и растения. Не исключением является и монарда. В засушливый период прерийную красавицу следует поливать, в противном случае создадутся условия, благоприятные для развития мучнистой росы. Интересно, что некрасные сорта монарды лучше переносят засуху, чем огненно-красные (так как у них другое происхождение: красные сорта произошли от монарды двойчатой, все остальные – от монарды дудчатой).

Читать еще:  Как использовать опилки в саду и огороде


Монарда «Schneewittchen»

Выносливость монарды

Монарду рекомендуется выращивать в почве, богатой питательными веществами. Хороший результат дает и сбалансированное удобрение. Ведь чем сильнее будет растение, тем лучше и дольше оно сможет противостоять своему основному заболеванию – мучнистой росе. Поэтому желательно регулярно выкапывать кусты монарды, делить их и пересаживать в новый, питательный грунт. При этом высаживают сильные наружные побеги старых растений, а слабые, внутренние – выбрасывают. Монарды в основном разрастаются в ширину таким образом, что в середине куста побеги остаются слабыми, в то время, как по окружности куста разрастаются сильные побеги. «Проплешины» в центре пышных зарослей ничуть не украсят цветник. Поэтому и рекомендуется регулярно делить кусты монарды.


Монарда Cambridge Scarlet’

Враг номер один: мучнистая роса

Возбудителем заболевания монарды мучнистой росой (Erysiphe cichoracearum) является гриб, который любит перепад температур и частую смену периодов сухости и влажности. Сначала на верхней части листьев появляется белый налет, который со временем приобретает грязно-коричневый цвет. Из-за этого растение выглядит непривлекательно, а при сильном поражении погибает.

Лучшим способом лечения является профилактика. Правильное местоположение, достаточное расстояние между растениями, обрезка после цветения и регулярный достаточный полив – все это поможет предупредить заражение монарды таким неприятным заболеванием. При покупке стоит обратить внимание на сорта, более устойчивые к болезням. К таким относятся ‘Aquarius’ со светло-фиолетовыми цветками, ‘Fishes’, поражающий растрепанными цветами лососевой окраски, или пурпурный сорт ‘Purple Ann’.


Монарда ‘Aquarius’

Если же, несмотря на соблюдение всех мер предосторожности, Вам все же не удалось уберечь монарду от поражения мучнистой росой, не отчаивайтесь. Растению поможет прекрасное биологическое чудодейное оружие: молоко! Австралийские исследователи доказали, что хороший результат в борьбе с мучнистой росой, а так же в предупреждении повторного заражения дают молочнокислые бактерии, содержащиеся в молоке. Кроме того, содержащийся фосфат натрия усиливает защитные силы растения. Для оптимального эффекта дважды в неделю проводите опрыскивание пораженных кустов монарды смесью воды и молока (на 1 л воды взять 1/8 л молока).


Монарда ‘Cambridge Scarlet’ и монарда ‘Fishes’

Перевод: Леся В.
специально для интернет-портала
садового центра «Ваш сад»

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии:

Комментариев пока нет, Вы можете добавить свой комментарий.
Для этого вам необходимо зарегистрироваться либо авторизироваться.

Все про бергамот

Где растет бергамот? Считается, что это растение не существует в природе, поскольку его вывели селекционеры. Тем не менее, некоторые ученые считают, что впервые эта культура появилась на территории Китая. Другие специалисты утверждают, что бергамот – это гибрид, который появился в результате мутации апельсина.

Как выглядит бергамот? Это растение представляет собой дерево с хрупкими колючими ветвями, густо усыпанное зелеными кожистыми листьями, овальной формы. В период цветения растение истончает приятный аромат. Душистые цветки кремового или пурпурного цвета одиночные или собраны в соцветия-пучки.

Плодоносит растение светло-желтыми плодами, по внешнему виду напоминающими плоды лимона. Внутри их содержится мякоть, разделенная на сегменты, заполненные эфирным маслом. На вкус мякоть имеет слегка горьковатая и кисловатая.

Что такое бергамот? У многих это растение ассоциируется с чаем из бергамота. Действительно ароматные листья растения используют для чая. Особой популярностью пользуется смесь черного чая с бергамотом под названием Эрл Грей.

Самую большую ценность представляют плоды бергамота, которые употребляют в обработанном виде. Из них делают отменное варенье, джемы, мармелад. Мякоть плодов добавляют в различные приправы. Бергамотовое масло является великолепным ароматизатором.

Выращивание монарды из семян в домашних условиях

В зонах с теплыми климатическими условиями (к примеру, на юге России) в последний зимний месяц при ясной погоде семена сразу помещают в грунт на садовой территории:

  • Если снег не сошел, очистить от сугробов территорию.
  • Накрыть грунт пленкой, чтобы земля согрелась.
  • Взрыхлить почву, внеся песок.
  • В семена добавить песчинки (1 к 4).
  • Заглубить на 25 мм.
  • Присыпать песком.

До апреля семена пройдут стратификацию холодом. В середине весны можно наблюдать первые всходы. Посев производят и осенью, после сбора посевного материала. Но тогда всходы растут очень медленно.

Семена можно высевать для рассады в контейнеры. Это делают во 2-ой половине зимы, чтобы побеги окрепли до вегетативного периода:

  • Насыпать в горшки почвосмесь для овощей.
  • Заглубить посадочный материал на 20-30 мм.
  • Поставить в температуру +20 °С.
  • Всходы можно увидеть спустя 3 недели.
  • Через 20 суток пересадить 3*3, 4*4.

Трудности, сопряженные с культивацией бергамота

Плод бергамота

Больше всего этот цитрус страдает от щитовок и паутинных клещей. Эти вредители, поселяясь на растения, принимаются, прокалывая своими хоботками листовую пластину сосать жизненный сок. Из-за этого листья бергамота начинают сперва желтеть и деформироваться, а затем и облетать. При наличии паутинного клеща, вскоре на всех побегах и листовых пластинах появится тоненькая, едва заметная паутинка, поверхность которой все больше и больше станет покрывать деревце. Щитовки (бурые точечки) выделяют липкий и сахаристый субстрат (продукт жизнедеятельности паразита), который начинает покрывать все побеги и листья и если не принимать никаких действий, то вскоре растение будет поражено сажистым грибком («черная плесень»).

Читать еще:  Зимний сад на крыше многоквартирного дома

    мыльный раствор, изготавливается на основе хозяйственного мыла (300 гр.), растворенного и настоянного в ведре воды;

Если после зимних дней выставить бергамот под солнечные лучи или не устраивать притенение в самые жаркие часы дня, то возможно появление белесых пятен на листьях. Когда воздух в помещении становится слишком сухим, то происходит усыхание верхушек листовых пластин. При заливе субстрата листья буреют и облетают.

Монарда или бергамот?

В англоязычной ботанической традиции за монардой закрепилось второе название бергамот. Это иногда иногда путает интересующихся растениями и ароматерапией. Возможно, бергамотом называют монарду за схожесть привкуса и аромата, который источают листья обоих растений. Бергамот – разновидность апельсина севильского (Citrus aurantium ssp. Bergamia). Его листочками традиционно отдушивают знаменитый чай Earl Grey (Эрл Грей). Если же бросить в обычный черный (или зеленый) чай листочек монарды, то чай станет очень похожим на изысканный Эрл Грей.

И монарда, и бергамот — эфиромасличные культуры. Чтобы избежать путаницы с эфирными маслом монарды и бергамота, читайте внимательно этикетки. Эфирное масло апельсина бергамского называют маслом бергамота – Bergamot oil, а эфирное масло монарды — Monarda oil.

Related Posts

Мое домашнее алоэ: уход, свойства, применение, отзывы

Алоэ домашнее

Обриета многолетняя. Посадка, Фото, Уход, Выращивание

Обриета

Рододендроны весной. Уход за садовыми рододендронами

Уход за рододендронами

About Author

Oksana

Создатель, автор и администратор сайта ЗАГОРОДНАЯ ЖИЗНЬ

14 комментариев

Добрый день, Оксана,
Скажите пожалуйста, чайно/аптекарских целей какую монарду нужно сажать? У меня в схеме чайно-аптекарского садика, указана Монарда двойчатая (Monarda didyma), в продаже (РФ) саженцами нашел только гибридную, двойчатая есть только семенами. Что посоветуете, и сложно ли вырастить из семян?

Здравствуйте, Андрей. Индейцы раньше в качестве лечебного растения использовали монарду двойчатую (M. didyma) и монарду дудчатую (M. fistulosa). Сейчас из этих же двух видов извлекают эфирное масло. Насколько я помню, из семян ее совсем нетрудно вырастить. Если посеете на рассад ув конце февраля, как только дневной свет начнет прибывать, возможно, растения зацветут в тот же год. Удачи!

Оксана, за спасибо за ответ.
Что бы перестраховаться и не терять год на высадку, заказал саженец гибридной и семена двойчатой.

Пожалуйста! Теперь у вас будет много монарды и это хорошо! Она красивая, и на чай хватит, и на приправу

Случайно попала на ваш сайт. Спасибо огромное! Столько полезной и нужной информации в сжатом виде без лишних рассуждений.

Спасибо за такой прекрасный отзыв! Рада, если вам полезна информация

Единственное растение, которое убивает черную плесень. В деревнях раньше настоем растения обрызгивали новый дом. Я добавляю его в чай с букетом разных трав и немного хвои, к тушеным овощам, к салатам, при консервировании.

Как специю я ее тоже люблю добавлять. А вот про черную плесень не знала. Скажите, пожалуйста, как настаивать монарду для этих целей, если не трудно

Настой готовится так же как чай: 2-3 столовые ложки сухой (или свежая веточка в 10см с цветоносом) на 0,5л. воды. Из пульверизатора опрыскать поверхность (или веником, если стены дома). А можно сделать масло: бутылку (узкую банку с крышкой) наполнить на 1/3 листьями, цветами, веточками, залить чистым маслом (оливковое, растительное и т.д.) и 2,5 часа томить на водяной бане. А есть другой способ – поставить на горячую батарею на 2 недели. И будет своё манардовое масло, как впрочем, и любое другое.

Спасибо за рецепт. Кстати, вы ведь знаете, что можно купить чистое эфирное масло монарды? Оно должно еще лучше действовать, чем такое масло, в котором настояли монарду

Оксана,огромное Вам спасибо за Ваши рекомендации начинающему садоводу, т.е. мне. Живу в Подмосковье, садик маленький, в основном, это кустарники низкорослые вечнозеленые. Никак не определюсь с многолетними цветочками, цветущими летом. Ваш сайт большое подспорье! Спасибо.

Пожалуйста, Надя! Рада, что вам сайт помогает. У нас и вправду много есть информации о многолетниках 🙂

Невероятно вкусно- шашлык , подаваемый со свежими листьями Монарды!(вместе с прочей зеленью). На даче это красивейшее и ароматнейшее растение разрослось неподалеку от кострища, так что сам бог велел использовать его в гастрономических целях!))) Попробуйте и убедитесь- лучшей зелени к жареному мясу просто не существует!

Читать еще:  Где растет сахарная свекла в России

Как хранить

Кранить бергамот

Плоды бергамота хранить нужно только в холодильнике.

От того, какой режим хранения вы обеспечите, зависит и польза бергамотового масла, и его пищевая ценность.

Так что храните масло только в таре из темного стекла и обязательно плотно закрытой. Оптимальная температура хранения +22ºС. Если стекло прозрачное, воспользуйтесь коробкой, чтобы поместить туда посудину, так вы защитите масло от света.

[warning]Возьмите на заметку: при неподходящих условиях хранения вы просто уничтожите все его полезные свойства. Оно разделится на токсины и канцерогены, а это неминуемо приведет к аллергической реакции, а масло станет настоящей угрозой для здоровья.[/warning]

Ни в коем случае не используйте пластмассу. В ходе реакции бергамотового масла с этим материалом, образуется токсичное соединение.

Проследите, чтобы место хранения было подальше от огня, а также, чтобы дети не имели возможности добраться до него.

Бергамот

  • Пол:
  • Город: Волгоград
  • Коллекция: посмотреть

#2 Нина Ив

  • Меня зовут: Нина Ивановна
  • Пол:
  • Город: Москва
  • Коллекция: посмотреть

Вера, сюда, ко мне пожалуйте (начиная с сообщения 184) 😀 http://www.forum.hom. s. 1058&st=180

А листья действительно практически не пахнут. Правда, осенью, в сентябре-октябре с бергамотами что-то происходит: растение вдруг начинает резко пахнуть безо всякого цветения и для этого не нужно трогать листья, достаточно оказаться рядом. С чем это связано, не заметила. Просто вдруг, ни с того ни с сего — аромат. На несколько минут. Потом проходит. Потом снова пахнет. И так несколько осенних дней. А потом-всё, нет запаха. И сейчас не пахнет.
Правда, всё это относится к Меларозе. Фантастику пока не обнюхивала — нет её у меня. 😀

#3 Маруся

  • Меня зовут: Марина Ивановна
  • Пол:
  • Город: Ростовская обл., г. Шахты
  • Коллекция: посмотреть

#4 Марья

  • Меня зовут: Марина
  • Пол:
  • Город: Москва

#5 Alice

  • Меня зовут: Елена
  • Пол:
  • Город: Москва, ЮЗАО

#6 ZhukovaN

  • Меня зовут: Наталья
  • Пол:
  • Город: Москва, СВАО
  • Коллекция: посмотреть

#7 Нина Ив

  • Меня зовут: Нина Ивановна
  • Пол:
  • Город: Москва
  • Коллекция: посмотреть

. А вот второй не пахнет совсем, даже если трешь листья. И как это понимать?

#8 Alice

  • Меня зовут: Елена
  • Пол:
  • Город: Москва, ЮЗАО

#9 Магнолия

  • Меня зовут: Ольга
  • Пол:
  • Город: Москва
  • Коллекция: посмотреть

#10 Alice

  • Меня зовут: Елена
  • Пол:
  • Город: Москва, ЮЗАО

#11 Martin

  • Меня зовут: Константин
  • Пол:
  • Город: Москва
  • Коллекция: посмотреть

#12 Марья

  • Меня зовут: Марина
  • Пол:
  • Город: Москва

#13 vovanych

  • Меня зовут: Владимир
  • Пол:
  • Город: Украина, Киевская обл.
  • Коллекция: посмотреть

#14 Нина Ив

  • Меня зовут: Нина Ивановна
  • Пол:
  • Город: Москва
  • Коллекция: посмотреть

Небольшой фотоотчёт о моих бергамотах, полученных в июле этого года от Разуваева Сергея Николаевича.
После приезда (фото растений по приезде в теме: http://www.forum.hom. s. =3621&st=20 ) растения были пересажены и определены на балкон запад-север-север, на котором солнце бывает после 15 часов и до заката.
В сентябре переселила их на другой балкон, на юг-запад-запад. Они за это швырнули в меня десятком листьев, но потом успокоились и притихли. Разместились они вот так, больше развёрнуты на юг (слева «Фантастика», справа «Фемминело»): (фото в посте утрачены, кроме двух — ред.)

Притихли они, притихли, а потом ка-а-а-ак начали расти во все стороны. И цвести и завязывать плоды. Вот это я сейчас всё вам и покажу.

Начнём с «Фантастики»

20bffc7eea6b.jpg
сразу по прибытии выдал хороший прирост, а в сентябре, в самом начале, разразился вот таким букетом.
из этого букета получилось пять завязей, но бергамотина решила оставить себе только две.
вот так сейчас выглядит будущий урожай: справа хорошо подросший плодик с которым растение приехало, а слева — «мои» две бергамотинки. 😀
прямо сейчас у него продолжается волна роста и на концах новых побегов он растит бутоны

Теперь о «Фемминело»
Ведёт он себя вообщем так же, как и его приятель, только у него волны роста чуть сдвинуты по времени. Впрочем, чувствует себя тоже хорошо, это очевидно.
Вот сейчас распустил первый цветок из букета на пять бутонов (АРОМАТ. 😮 :wub: 😮

Перед этим уже разочек цвёл и сохранил себе одну завязь
84e8b59f1adb.jpg
вот тут они все вместе: справа цветочек, в центре завязь торчит, а слева чуть высунулась уже созревающая бергамотина, которую бергамот маленькой завязью привёз с собой. 😀
И весь сейчас в бутонах. В одном месте бутон, один-единственный лезет прямо из деревянной ветки. Жаль, фотоаппарат не берёт так близко, пыталась сделать фото, но, не получилось.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector