Partnergk.ru

Партнер ГК
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как вырастить ананас в домашних условиях

Как вырастить ананас в домашних условиях?

Автор статьи: Праворская Юлия Альбиновна, 69 лет
Агроном, опыт садоводства более 45 лет
Узнайте, как вырастить ананас у себя дома из верхушки на подоконнике. Поэтапная инструкция для садоводов гурманов, которые хотят увидеть у себя в квартире что-то новое и экзотическое.

Многим выращивание ананаса дома из его зелёной верхушки покажется удивительной и интересной затеей, а кто увидел такое чудо у знакомого на подоконнике, тому наверняка захочется вырастить тоже. Ведь это очень красивое, вечнозелёное экзотическое растение будет радовать глаз при каждом его виде. У некоторых оно даже зацветает и появляются маленькие плоды, но это при правильном уходе за растением. Вся процедура будет идти у нас поэтапно. Кстати читайте статью: «Чем полезен ананас».

Интересная информация о растении

В переводе с английского языка название этого растения pineaple переводится как «шишко-яблоко» или «сосновое яблоко». В Испании, куда этот плод попал впервые благодаря Колумбу, его назвали pina, что переводится как «шишка». Однако на всех иных языках название растения более близко к русскому.

При выборе ананаса важно знать, что этот плод в отличие от банана не продолжает созревать после того, как он был сорван. По этой причине не стоит выбирать плод насыщенного зелёного цвета, так как он уже не станет сладким.

В ананасе содержится много витаминов и полезных веществ, которые благотворно влияют на здоровье. Особенностью этого плода является содержание в нём высокого процента бромелайна. Этот фермент обладает большим количеством полезных свойств. Кроме мощного противовоспалительного эффекта, он помогает расщеплять жиры. Эта важная особенность делает его ценным продуктом, который используется людьми, желающими похудеть.

Из листьев ананаса с давних времён в некоторых странах изготавливаются рыбацкие сети и циновки. А в настоящее время технология позволяет производить из них экологически чистую ткань, которая с каждым годом становится все более популярной. Из неё делают одежду, обувь, сумки и многое другое.

Как правильно посадить ананас из верхушки?

Прежде чем вы сможете любоваться собственным ананасом на подоконнике, следует узнать, как вырастить ананас, не допуская ошибок. Сначала нужно найти в продаже подходящий для этой цели ананас. Лучше покупать ананас для получения посадочного материала летом или в начале осени. Плод должен быть спелым и источать тонкий аромат, его кожура – золотистого цвета, листья – зеленые, упругие. Не берите ананас, если его листья засохли или обморожены, серого «пыльного» цвета, имеют пятна (что может говорить о повреждении их вредителями).

Как обрезать ананас для посадки?

Проще всего подготовить посадочный материал, буквально выкрутив «хохолок» листьев из плода. Алгоритм действий:

  1. Наденьте перчатки, чтобы защитить кожу рук от колючих листьев.
  2. Плотно охватите пальцами одной руки ближе к основанию полностью все листья.
  3. Второй рукой крепко удерживайте плод.
  4. Медленно, но уверенно поверните верхушку, как будто вы выкручиваете винт.

Тут важно не переусердствовать. Из спелого плода верхушка должна выкрутится без проблем, но если не получается, то ее можно вырезать острым чистым ножом. Вот как правильно обрезать ананас:

  1. Отступив от хохолка 4-5 см, сделайте срез.
  2. Держа нож под 45°, вырежьте листья вместе с основанием-корешком из мякоти. Не повредите сердцевину!
  3. Убедитесь, что мякоть полностью очищена с корешка, иначе при посадке начнется процесс гниения.

Как прорастить ананас из верхушки?

Проращивание ананаса начинается с подготовки верхушки. Как проще всего вырастить ананас дома из верхушки:

  1. Уберите нижние листочки (2-3 см), обнажив точки роста будущих корешков на стволе растения. Тогда, когда вы планируете ставить хохолок сразу в воду, то можно его не подсушивать, а предварительно обработать слабым раствором марганцовки.
  2. В качестве сосуда для проращивания черенка возьмите непрозрачную емкость (можно обычную чашку).
  3. Вода должна быть комнатной температуры, чистой, отстоянной. Менять воду следует раз в два дня, не позволяя ей помутнеть. Следите за уровнем воды.
  4. Опускать черешок в воду следует на высоту точек роста корешков, при этом не погружая в воду листья хохолка.
  5. Емкость с черенком поставьте в теплое светлое место, защищенное от прямых солнечных лучей, перепадов температуры, сквозняков и домашних животных. Примерно через 7-10 дней проклюнутся корешки. Когда они окрепнут и вырастут на 2-3 см, растение можно высаживать в землю.
  6. Перед высадкой выньте его из воды, просушите на бумажном полотенце несколько часов, обработайте золой или активированным углем, затем приступайте к посадке.

Как укоренить верхушку ананаса?

Еще один способ вырастить ананас — укоренение подготовленной верхушки без предварительного проращивания в воде. Верхушка срезается с ананаса по вышеуказанному алгоритму. Основание нужно перед посадкой в течение пары недель подсушить, подвесив «пальмочку» листьями вниз, чтобы затянулись раны на черенке. Цветоводы перед посадкой обрабатывают черешок золой, истолченным активированным углем для обеззараживания и предотвращения гниения.

Читать еще:  Как вырастить гигантскую тыкву

Подготовьте небольшого размера горшок из глины. Уложите в него неплотно сфагнум, сделайте во мху углубление и слегка вдавите туда основание хохолка. Разместите горшок с саженцем в светлом, теплом (23-25°С) помещении подальше от прямых солнечных лучей. Розетку листьев регулярно опрыскивайте из пульверизатора. Можно накрыть растение прозрачным колпаком для создания микроклимата. Не переувлажняйте! Если в центре розетки появились молодые листочки – растение укоренилось и готово для высаживания на постоянное место.

Как укоренить верхушку ананаса

Посадка ананаса в горшок

Итак, у нас есть росток с корешками. В какой горшок посадить ананас, пророщенный одним из способов, чтобы создать растению подходящие условия существования? В горшке обязательно должно быть дренажное отверстие. Для начала возьмите горшок немного больший в диаметре, чем сам хохолок, примерно 15 см. Не следует брать сразу большую емкость. Лучше впоследствии сделать перевалку, увеличив размер горшка до необходимого. Поскольку корни ананаса располагаются близко к поверхности, очень глубокая емкость не потребуется.

Приступаем к посадке:

  1. Подготовьте землю. За пару дней до посадки продезинфицируйте ее, пролив раствором марганцовки или кипятком. В момент посадки почва должна быть слегка влажная, но не мокрая.
  2. На дно горшка разместите дренаж из керамзита, вермикулита примерно на треть высоты емкости.
  3. Заполните горшок подготовленным грунтом, в центре сделайте углубление, размер которого позволит свободно разместить корни и черенок на высоту до уровня листьев.
  4. Разместите хохолок в ямке, стараясь не повредить корешки. Одной рукой придерживайте саженец, а второй аккуратно засыпьте грунтом пространство вокруг черешка, слегка прижимая грунт пальцами.
  5. Для придания растению неподвижности, можно зафиксировать его деревянными или пластмассовыми палочками.
  6. Полейте растение небольшим количеством воды или опрыскайте почву из пульверизатора.

Грунт для ананаса

Земля для посадки ананаса есть в продаже – это грунт для посадки бромелиевых. Можно и самому изготовить грунт, смешав в пропорции

  • торф – две части;
  • речной песок – одна часть;
  • лесная земля (или дерновая земля) – три части

Ананас в горшке — как ухаживать?

Когда у растения появятся новые зеленые листики, можно считать, что первый этап завершен. Однако, чтобы декоративный ананас в горшке рос и развивался без проблем, ему требуется правильный уход:

  1. Расположение – очень светлое место, без прямого солнца.
  2. Температурный режим – 23-27°С
  3. Полив – обильный, но не частый. Между поливами почва должна просыхать.
  4. Подкормка – каждые два месяца комплексным удобрением.
  5. Опрыскивание из пульверизатора ежедневное, ананас любит влажный теплый воздух.

Вот и вся премудрость, как вырастить ананас дома из верхушки! Вы можете создать целую плантацию на подоконнике, удивляя гостей и радуя домашних ароматными плодами ананаса. Соблюдая нехитрые правила по уходу, возможно получить красивое, сильное, удивительное экзотическое растение из, казалось бы, никому не нужных листьев, которые по обыкновению отправляются в мусорное ведро.

Как посадить ананас дома

Итак, вы решили узнать, как посадить ананас в домашних условиях. С фото и текстовым описанием, которые вы найдете ниже, это не составит почти никакого труда.

Шаг 1:

Выберите на рынке или в любом продуктовом магазине спелый и здоровый ананас. Лучше всего покупать летом или в начале осени.

Советы по выбору ананаса:

  • Проверьте, чтобы на листьях не было следов различных заболеваний или насекомых, они должны быть твердые, без желтых и коричневых пятен.
  • Вам необходимо убедиться, что фрукт дозрел, так как только зрелый плод способен дать новый ананас. Спелость определяется по золотому цвету у основания плода. Чем более цвет основания приближен к золотому, тем слаще ананас. Если он полностью золотой, то это означает, что фрукт уже перезрел и его брать не стоит.
  • Спелый ананас должен иметь приятный сладкий запах. Слишком резкий сладковатый аромат может означать, что фрукт подгнил.
  • При надавливании на спелый плод будет ощущаться упругость кожуры, при этом он должен слегка пружинить.

Шаг 2:

ананас

Фото с сайта: empressofdirt.net

Выращивать ананас мы будем из верхушки. Отделите крону с листьями. Важно удостовериться в том, что основание, где листья собираются вместе, окажется целым, так как корни будут прорастать именно через это место. Существует несколько вариантов:

1) вы можете открутить корону;
2) отрезать корону с помощью острого ножа.

Первый вариант гарантирует, что основание листьев останется нетронутым. Лучше всего при откручивании использовать перчатки (но это на ваше личное усмотрение). Крепко возьмитесь правой рукой за листья, а левой поддерживайте нижнюю часть плода, совершая при этом вращательные движения, через некоторое время вы почувствуете, как верхняя часть начнет поддаваться. После всего этого избавьтесь от оставшейся мякоти, она может вызвать гниение, и удалите нижние листья на 2-3 сантиметра, чтобы слегка обнажить стебель.

Читать еще:  Как вырастить глоксинию из листочка

ананас

Фото с сайта: empressofdirt.net

Шаг 3:

Положите, а лучше всего подвесьте на веревке стебель срезанной частью кверху и дайте просохнуть в течение недели. Места, где вы делали надрез и удаляли листья, должны зажить и укрепятся. Это необходимо для того, чтобы перейти к следующему этапу.

Из-за своей высокой кислотности сок ананаса в больших количествах может быть вреден для зубной эмали, поэтому старайтесь не есть слишком много за раз.

Шаг 4:

Наполните стакан водой. Горлышко емкости должно быть достаточно большим для того, чтобы в нем умещалось основание стебля, но достаточно маленьким, чтобы можно было установить по бокам опоры в виде трех-четырех зубочисток и не дать кроне листьев полностью погрузиться в воду.

верхушка ананаса

Фото с сайта: empressofdirt.net

Шаг 5:

Далее вы должны стакан на окно, которое находится на солнечной стороне, и ожидать, когда корни прорастут. Это может длиться от пары дней до двух недель. В этот период избегайте экстремальных температур, в комнате не должно быть ниже 14 °С и выше 26 °С. Воду меняйте раз в несколько дней, это позволит избежать появления плесени.

корень ананаса

Фото с сайта: empressofdirt.net

Шаг 6:

Приготовьте горшочек с землей. Наполните 15-сантиметровый горшок грунтом из любого сада, он содержит в себе около 30% органических компонентов. Такое сочетание питательных веществ идеально подходит для растения.

Шаг 7:

Посадите ананас в горшок, когда корни прорастут на 4-6 сантиметров. Если посадить слишком рано, то наш фрукт будет плохо расти. Не забудьте плотно утрамбовать почву. Держите растение в теплой, солнечной и влажной среде и следите за тем, чтобы в ночное время суток температура не опускалась ниже 18 градусов.

горшок с ананасом

Фото с сайта: empressofdirt.net

Шаг 8:

Поливайте почву раз в две недели. Удобрять растение нужно два раза в месяц в течение летнего сезона, этого будет достаточно для полноценного и гармоничного роста. Ананас растет быстрее в теплое время года, когда солнце долгое время находится светит солнце, и, соответственно, зимой, когда дни станут короче, рост будет замедляться.

Шаг 9:

Через год пересадите ананас в больший горшок и ожидайте пока появятся цветы. Красный цветок должен вырасти из центра листьев и со временем стать синим, а в конечном итоге долгожданным плодом. Переход из фазы “цветок” до фазы “плод” длится около 6 месяцев.

Ананас может выступать как отличное средство борьбы с целлюлитом. Он содержит фермент бромелайн, улучшающий пищеварение, ускоряющий расщепление белка и жиров, а также увеличивающий поступление количества аминокислот организм.

Конечно, в общей сложности это может занять несколько лет, но, поверьте, оно стоит того!

Что делать, если ананас не цветет

Даже при хорошем уходе ананас в комнатных условиях часто не цветет. Поэтому цветоводы стимулируют различными способами цветение.

В строительном магазине нужно приобрести карбид. Кусочек должен быть размером со спичечный коробок. Карбид бросают в банку с водой, и после окончания бурной химической реакции выливают раствор в розетку ананаса, но только 1 ст. л.. через день все эти манипуляции повторяют.

Можно попробовать стимулировать цветение ананаса путем окуривания. Растение накрывают пакетом, а затем пускают под пакет сигаретный дым, кладут тлеющую лучину и т.п. так окуривают растение пару раз через неделю.

Как вырастить ананас в домашних условиях

Можно также положить рядом с ананасом спелое яблоко, и плотно накрыть плод и растение пакетом. Так продолжают пару недель, и, как правило, ананас зацветает.

Зачастую большинство проблем, с которыми сталкивается садовод, вызваны неправильным содержанием растения – в комнате может быть слишком холодно, воздух может быть чрезмерно сухим. Также ананас может не цвести или даже начать болеть, если ему не хватает освещенности.

Как вырастить ананас дома?

Большинство людей задаются целью вырастить ананас в декоративных целях или из интереса, однако вполне возможно добиться созревания экзотического фрукта на подоконнике. Конечно, для этого придется постараться и запастись терпением. Кроме того, не стоит рассчитывать, что комнатный ананас достигнет привычного размера и будет похож на те, что продаются в магазинах, но небольшой фрукт весом около 300 г вырастить реально.

Итак, решив обзавестись экзотическим растением в своей квартире, нужно учитывать, что ананас относится к семейству Бромелиевых растений. Это означает, что он развивается до момента созревания плода, после чего погибает. Именно поэтому рекомендуется заблаговременно задуматься о том, как вырастить ананас в домашних условиях, ведь существует несколько способов его размножения. Итак:

  • укоренение верхушки спелого плода — самый распространенный и доступный способ выращивания;
  • ананас из семян — также доступный вариант, но более долгий и трудоемкий;
  • размножение побегами, которые появляются на растении в период цветения.
Читать еще:  Как вырастить томаты вверх тормашками

Прежде всего нужно отделить хохолок от мякоти

Прежде всего нужно отделить хохолок от мякоти

Решив вырастить ананас в первый раз, лучше воспользоваться одним из первых двух способов, поскольку для последнего нужно где-то разыскать цветущее растение, чтобы взять побеги от него. Чаще всего домашние садоводы выращивают ананасы из верхушек, но можно попытаться прорастить семена, главное в этом случае — найти хороший посевной материал.

Как вырастить ананас дома (видео)

Выращивание ананаса из верхушки

Выращивание ананаса из верхушки покупного фрукта проходит в несколько этапов. Для того чтобы эксперимент увенчался успехом, нужно подробно познакомиться с каждым из них. Итак:

  1. Выбор правильного посадочного материала, от которого в большей степени зависит успех операции. Проращивать нужно верхушку от зрелого фрукта, зеленый или переспелый ананас для этих целей не подойдет. Выбирая его в магазине или на рынке, нужно обращать внимание на листья: они должны быть насыщенного зеленого цвета, жесткие и здоровые. Если в некоторых местах листва начала желтеть или сохнуть, то лучше отложить такой фрукт и поискать другой экземпляр. Также нужно внимательно выбирать ананасы в зимний период, поскольку в это время года они часто подморожены. Ориентируйтесь на запах — спелые фрукты очень характерно пахнут. Кожура хорошего плода отличается красивым золотисто-коричневым цветом, без серых пятен.
  2. Подготовка верхушки. Прежде всего нужно отделить хохолок от мякоти: для этого необходимо одной рукой собрать всю листву в пучок и медленно, очень аккуратно прокрутить ее. Процесс напоминает откручивание крышки от плотно закрытой бутылки. В результате крона вместе со стеблем должны отойти. Если этого не произошло, можно воспользоваться ножом, срезав верхнюю часть ананаса. В этом случае нужно обязательно срезать всю мякоть, чтобы верхушка не загнила, после чего останется только отделить несколько сантиметров стебля с нижней его части. В результате на окружности будут заметны небольшие коричневые точки — это корневые почки, из которых в будущем появятся корни.
  3. Проращивание корней. Для того чтобы верхушка дала корни, достаточно погрузить ее на 3-4 см в емкость с водой комнатной температуры. Стакан нужно поставить в теплое место, где нет сквозняков и перепадов температур. Спустя неделю должны появиться корни.
  4. Посадка пророщенной верхушки. Можно посадить ее сразу в большой горшок, диаметром 30-35 см, или в емкость меньшего объема, но тогда потребуется повторная пересадка подросшего растения. Ананас, выращиваемый в домашних условиях, не терпит тесноты: как только ему не хватает места, листья начинают сохнуть, а само растение прекращает рост и развитие. Выращенный в таких условиях ананас никогда не будет цвести и плодоносить. Обязательно должен быть дренажный слой и отверстия для избавления от лишней воды.

Для того чтобы верхушка дала корни, достаточно погрузить ее на 3-4 см в емкость с водой комнатной температуры

Для того чтобы верхушка дала корни, достаточно погрузить ее на 3-4 см в емкость с водой комнатной температуры

Собираем урожай

Плодами ананасовый куст обзаводится не раньше, чем достигнет диаметра 5 см у основания розетки. Без стимуляции появления маленьких ананасиков приходится ждать очень долго, в среднем от 4 лет, поэтому журнал «Мисс Чистота» советует провести ряд процедур.

плод ананаса

Способ с яблоками:

  1. Подготовьте большой полиэтиленовый пакет и несколько спелых яблок.
  2. Поместите горшок с ананасом вместе с яблоками в пакет.
  3. Когда плоды начнут портиться, заменяйте их на новые.
  4. Вместо яблок можно использовать помидоры.

Крапивный настой:

  1. Готовьте крепкий настой крапивы ежедневно.
  2. Под корень вносите раз в сутки 1 ст. л. раствора.
  3. Повторяйте на протяжении 2 месяцев.

Карбид кальция:

  1. Приготовьте раствор из 0,5 л воды и 1 ч. л. карбида кальция.
  2. Дайте настояться в течение суток.
  3. Процедите раствор и вливайте по 50 мл ежедневно на протяжении недели.

Окуривание:

  1. Накройте ананас полиэтиленом.
  2. Рядом с горшком разложите дымящиеся угольки.
  3. Когда угли перестанут дымиться, уберите их и избавьтесь от пакета.
  4. Проведите 2—3 процедуры с перерывом в неделю.

Отделенная верхушка от ананаса

После стимуляции должна проклюнуться красная стрелка. Со временем она обретёт синий оттенок и преобразуется в плод. От появления цветочной стрелки до завязывания ананаса пройдёт около 2 недель, на созревание потребуется несколько месяцев. Стимулируйте ананас к плодоношению в летнее время.

Домашние ананасики не могут соперничать величиной с плодами, выросшими в естественных условиях. Их средний размер — от 0,5 до 1,5 кг. Но даже миниатюрный фрукт с приятным сладким запахом будет достоин украсить праздничный стол. Не срывайте плод раньше, чем он обретёт золотистый оттенок и приятный аромат.

Попробуйте, а вдруг получится? Ананасы имеют декоративный вид даже без цветочной стрелки, а со зреющим плодом растение станет настоящим украшением квартиры и гордостью хозяйки.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector