Partnergk.ru

Партнер ГК
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Описание и выращивание черники в домашних условиях

Цветение приходится на период апрель-июнь. Соцветия поникающие, имеют кувшинчатую форму, не группируются. Оттенок зеленовато-розовый. Опыляются перекрестно. Плоды немного сплюснутые, небольшие, отличаются шарообразной формой. Они могут быть с голубовато-сизым легким налетом (черноплодная черника) либо с блестящими.

Плодоносить черника обыкновенная начинает с трехлетнего возраста и полностью прекращает примерно через 14-16 лет после посадки. Максимальный урожай кустики дают с 7 по 9 год жизни.

Выбор сорта черники

Выбирая семена для посадки на даче, следует знать, что кустики дикорастущей ягоды низкорослые, они не вырастают более 50-80 сантиметров.

Садовые ягодные кустики могут быть низкорослыми, среднерослыми и высокими.

  1. К низким сортам относятся: Санрайз, Эрлиблю, Ковил.
  2. Среднерослыми являются: Джерси, Герберт, Нельсон.
  3. Высокие, достигающие 2 метров, сорта: Норт блю, Нортланд, Патриот, Блустар 701, Торо.

Все сорта отлично переносят морозы и подходят для российского климата.

Зачем выращивать чернику в контейнерах

Несмотря на свою неприхотливость, черника достаточно плохо растет в открытом грунте. Дело в том, что корневая система кустарников чувствительна к уровню влажности почвы и ее кислотности. Гораздо проще поддерживать его в небольшом контейнере или горшке, а не на целой грядке.

При любом застое влаги в почве черника может погибнуть. Недостаток кислой среды в грунте приведет к тому, что кустарник просто не будет плодоносить. К тому же птицы часто атакуют растения, высаженные в открытый грунт. Контейнеры и горшки отпугивают их, к тому же при желании вы всегда можете перенести и спрятать их.

Лучшие сроки и способы высадки кустиков черники

Обычно высадка черники приходится на осенний или весенний периоды. Самым благоприятным является конец октября и начало ноября.

Высаживать необходимо 2-3-летние растения с родным комом земли. Необходимо обильно смочить водой землю на корнях. Если проигнорировать это требование, кусты, скорее всего, не приживутся и быстро погибнут.

Корневой ком необходимо разрыхлить перед тем, как куст будет помещаться в землю. Кроме того, корни следует выпрямить.После чего они засыпаются землей и затем все утрамбовывается. Поливаем высаженный куст водой, которой понадобится много, но только чтобы полностью не залить корневую систему.

По возможности участок с саженцами следует мульчировать, то есть, положить вокруг кустов материалы, подходящие для задержки испарения влаги. Это могут быть древесные опилки, свежий торф или крупная опавшая листва, например, дуба или клена.

При высадке более старых кустов, которым уже больше 4 лет, следует подрезать ветки, но сделать это надо не более чем на 20 сантиметров.

Все эти процедуры дадут возможность чернике хорошо себя чувствовать и плодоносить на новом месте.

Лучшие сроки и способы высадки кустиков черники

При высадке более старых кустов, которым уже больше 4 лет, следует подрезать ветки

Плюсы и минусы выращивания черники из семян

Черничную культуру размножают вегетативным и генеративным способами. В первом случае используют зеленые черенки и отводки, делят куст на несколько стеблей с корнями и перспективными почками. При втором варианте размножения применяют семечки, покупные или полученные самостоятельно из ягод.

Выращивание черники из семян имеет ряд преимуществ:

  • можно использовать семечки из свежих или замороженных ягод либо купить семенной материал, который распространяют агрофирмы;
  • при соблюдении правил агротехники черничные посадки дают хорошие урожаи;
  • ягоды садовых сортов по химическому составу ничуть не уступают лесным дикоросам.

Среди недостатков выращивания черники из семян в домашних условиях выделяют низкую всхожесть и медленный рост сеянцев. Придется потрудиться, чтобы обеспечить соответствующие условия для развития черничника. Также следует учитывать, что нужно использовать специально выведенные садовые сорта культуры. Семена лесной черники не подойдут, такая рассада не приживется на участке.

На заметку! Чтобы узнать, как выглядят семена черники, раздавите спелый плод в чашке с водой, вместе с мякотью выйдут и мелкие косточки-зерна насыщенного окраса.

Лесная ягода на даче

Большинство из нас знают, что только в лесу можно встретить ягоды черники, за которыми придется изрядно понаклоняться. Цена же в магазине порой бывает очень высокой.

Читать еще:  Как вырастить голубику в подмосковье

Данное растение, в отличие от голубики, с которой ее иногда путают, стелется прямо по земле, а не растет одеревеневшим кустарником. Поэтому любители ягод хотят, чтобы собирать ее можно было прямо на участке, а не идти за ними в лес на несколько километров.

Дикая черника в лесу

Дикая черника в лесу

Для того чтобы эта мечта воплотилась в жизнь, вам придется потрудиться, так как посадка и уход садовой черники занятие трудоемкое. Нужно создать растению на дачном участке соответствующие условия, которые будут напоминать ему дикую природу.

Одно можно уверенно сказать – черника неприхотливая культура, которая нормально себя чувствует в средней полосе страны, стойкая к жаре и холоду. Естественная среда ее произрастания — сосновый лес, т.е. почва должна быть кислой и с достаточным количеством грунтовых вод.

Совет: вы можете подобрать место для выращивания черники или сделать его искусственным путем.

Выращивание садовой черники на специально подготовленном участке

Выращивание садовой черники на специально подготовленном участке

Как подготовить почву

Участок предварительно требует подготовки. Ошибочно считать, что чернику следует высаживать под деревьями в тени. Для хорошего урожая солнца должно быть в достатке, поэтому можете использовать места с частичным затенением, полянки рядом с водоемом или между деревьями.

Основное требование – умеренная влажность воздуха и почвы.

Ниже предлагается инструкция по подготовке грунта:

  1. Обычно почва на даче слабой кислотности, поэтому, если хотите получить хороший урожай, это нужно исправить . Для кустовой высадки необходимо под каждый куст выкопать яму, размером 150х150 см и глубиной 60 см.
  2. Добавьте в выкопанный грунт торфяную крошку в соотношении 2:1 .
  3. Скорее всего, будет недостаточно естественной кислотности, тогда следует добавить порошковую серу . Хорошей подкормкой будет также сосновая хвоя и дубовая листва.
  4. Глинистую и другую тяжелую почву необходимо разбавлять песком (речной лучше всего) .

Выращивание черники в саду требует усилий

Выращивание черники в саду требует усилий

Не забывайте, эти действия необходимо производить заблаговременно, потому что перед посадкой они будут напрасными, так как добавки должны осесть в почве. Если вы запланировали начинать высадку в октябре, тогда это нужно делать в сентябре.

Совет: сорта садовой черники обыкновенной – маркетинговый ход, их нет.
Поэтому следите, чтобы вам вместо нее не продали голубику.

Когда лучше высаживать кустики черники

Рекомендуется выделять для этого время весной или осенью. Наиболее благоприятный период — конец октября и первая декада ноября.

Следует высаживать на дачном участке 2-3-летние растения, корневая система которых будет с родным комом почвы. При этом ее нужно обильно смочить водой. Специалисты утверждают, что в противном случае растение не приживется и быстро погибнет.

Дикая черника на садовом участке

Дикая черника на садовом участке

Перед тем, как помещать куст в отведенное место, разрыхлите корневой ком, а сами корни выпрямите. Затем засыпьте все грунтом и утрамбуйте. Воды для полива понадобится много, однако она не должна залить полностью корневую систему.

Читать еще:  Как из ягодки вырастить викторию ремонтантную

Если есть возможность, проведите мульчирование своими руками участка с саженцами, что позволит задержать испарения влаги.

Подходят для этого:

  • древесные опилки;
  • опавшая крупная листва;
  • свежий торф.

Благодаря таким процедурам, черника быстро приживется на новом месте и начнет плодоносить.

Размножение

Рассмотрим два варианта:

  1. Раздавите спелые ягоды в кастрюле до густоты.
  2. Перемешайте получившуюся массу с водой, желательно, чтобы ее было много, процесс вымывания семян будет протекать быстрее.
  3. Удалите, всплывшие к поверхности зерна и остатки ягод.
  4. Промойте смесь, пока вода не перестанет окрашиваться.
  5. Для посадки используйте семена, оставшиеся на дне емкости.
  6. Заполните контейнеры просеянным мелким торфом с речным песком и слегка увлажните смесь. Можете добавить измельченной хвои.
  7. Распределите семена по неглубоким бороздкам, глубина до 7 мм.
  8. Присыпьте их влажной почвой и чуть уплотните.
  9. Прикройте контейнеры стеклом.
  10. Поставьте их под лампы дневного света. Комнату проветривайте ежедневно и следите за поддержанием нормальной влажности.
  11. Обычно первые всходы появляются на 25-28 день.
  12. Зимой их следует отнести в светлую прохладную комнату с постоянной температурой от +5°С до +10°C.
  13. Пикировкой саженцев в стаканчики (0,5 л) заниматься нужно весной.
  14. В такой таре кустарник оставьте расти еще на один год.
  15. Затем подыщите сеянцам постоянное место на дачном участке.
  1. Метод гораздо быстрее предыдущего, но такой же трудоемкий.
  2. Осенью материнское растение нужно разделить на несколько парциальных кустов, так называют относительно автономное молодое растение, которое связано с материнским наземным или корневым побегом.
  3. Такие кусты вы можете получить естественным путем — прикапыванием побега.

Как выращивается черника в саду

Как выращивается черника в саду

Полезные свойства черники

Ягоды черники содержат до 7% сахаров, до 1,5% органических кислот (лимонной и яблочной), до 0,6% пектиновых и дубильные вещества. Витамины: каротин — до 1,5 мг%, витамин C — до 6 мг%, B1 — до 0,05 мг%, B2 — 0,04 мг%, P-активные соединения (до и никотиновая кислота.

Черника — источник железа и марганца, по содержанию марганца черника занимает первое место среди ягод и фруктов. Листья черники содержат витамин C, дубильные вещества, гликозиды, эфирные масла.

Черничное смузи - источник витаминов и минераловЧерничное смузи — источник витаминов и минералов. Фото: Medical News Today

В народной медицине черника применяется как вяжущее средство при расстройствах желудка и кишечника — крепит стул при поносе и слабит при запоре.

Ягоды черники полезны при катаре желудка и кишечника с пониженной кислотностью.

Считается, что черника лечит болезни глаз, но лечит не сама по себе, а благодаря большому количеству витаминов и минералов, которые благотворно влияют на зрение, излечивая астигматизм, дальнозоркость и близорукость, снимают напряжение с глазной мышцы. Следует знать, что при регулярном употреблении свежей черники никаких других лекарственных препаратов и БАДов на ее основе не требуется.

У черники нет противопоказаний, кроме неумеренного употребления. При переедании возможно отравление гидрохиноном, веществом, содержащимся в чернике.

Черника для желудка и кишечника

При расстройстве желудка, для приготовления черничного настоя взять 1 ст. ложку ягод черники залить 200 мл кипятка, укутать и настоять 2 часа в теплом месте, процедить. Принимать настой по 1/3 стакана раз в день.

Хронический понос лечат крепким отваром черники: 2 ст. ложки ягод черники залить 200 мл кипятка и варить минут на слабом огне. Отвар приготовленный по этому рецепту полезен при болезнях желудочно-кишечного тракта у детей. Дубильные вещества, содержащиеся в крепком отваре черники, вызывают свертывание белка бактерий, заживляют язвы слизистой оболочки кишечника.

Читать еще:  Как вырастить гигантскую тыкву

Крепкий отвар черники полезен при изжоге и гнилостном брожении в кишечнике. Отвар черники можно приготовить с плодами черемухи, добавляя к чернике по 1 ст. ложке черемухи на каждый стакан кипятка.

  • 2 частей. ягод черники,
  • 1 части цветков бессмертника,
  • 1 ч. плодов тмина,
  • 3 ч. листьев шалфея,
  • 1 ч. корневища лапчатки.

Отвар готовят так: 1 ст. ложку измельченных компонентов сбора залейте 200 мл кипятка, кипятите 10 минут на слабом огне и процедите. Отвар принимают по полстакана 3 раза в день за 20 минут до еды.

  • 3 ч. листьев черники,
  • 4 ч. травы спорыша,
  • 4 ч. травы зверобоя,
  • 2 ч. соцветий тысячелистника,
  • 2 ч. цветков бессмертника,
  • 1 ч. листьев мяты,
  • 1 ч. цветков ромашки аптечной.

Настой от гастрита готовят из расчета 1 ст. ложка травяной смеси на 200 мл воды. Залейте смесь холодной водой, дайте настояться 10 минут, нагрейте до кипения и кипятите на слабом огне 7 минут, настаивайте 20 минут, а затем процедите. Принимать настой раз в день по 1 стакану за 30 минут до еды.

Черника от камней в почках

При мочекаменной болезни употребляют ягоды черники и земляники (вместе или по очереди) длительное время.

  • 1 ч. листьев черники,
  • 1 ч. стручков фасоли,
  • 1 ч. цветков терна,
  • 1 ч. травы тысячелистника,
  • 2 ч. травы хвоща полевого,
  • 2 ч. травы зверобоя.

Готовят настой так: 1 ст. ложку заливают 200 мл холодной воды, настаивают 8 часов, доводят до кипения, настаивают 10 минут и процеживают. Принимают настой при почечнокаменной болезни по одному стакану 2 раза в день, пить медленно.

При хронических болезнях почек и мочевыводящих путей рекомендуется отвар, приготовленный из листьев черники, стручков фасоли, травы тысячелистника, травы зверобоя и травы хвоща полевого (в равных долях): 1 ст. ложку сбора настаивают в холодной воде часов, доводят до кипения, кипятят 15 минут на слабом огне, процеживают. Принимать отвар по 1/4 стакана 4 раза в день.

Ягоды черникиЯгоды черники. Фото: © Vasily Fedosenko / Reuters;

Черника при сахарном диабете

Листья черники — природное лекарство при сахарном диабете. При тяжелой форме сахарного диабета и пониженной кислотности желудочного сока рекомендуется отвар листьев черники: залейте 2 ст. ложки сухих листьев черники 300 мл кипятка, настаивайте в термосе 2 часа, процедите и охладите. Принимайте по полстакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Рецепты препаратов из черники

Чай из листьев черники готовят так: 1 чайную ложку листьев черники заливают стаканом кипятка и настаивают 10 минут. Готовый чай пьют 3 раза в день по 1 стакану, либо применяют наружно.

Чай из плодов черники готовят заливая 1,5 ст. ложки сухих ягод черники стаканом кипятка, а затем кипятят на огне 10 минут, охлаждают и процеживают. Чай рекомендуется от поноса и для полоскания горла и полости рта.

Мазь из ягод черники готовят, растирая свежие плоды до консистенции мази. Мазь накладывают на ожог, лишай, экзему, ревматизм, подагру и другие повреждения и укутывают марлевой повязкой. Марлевую повязку ежедневно заменяют новой.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector