Partnergk.ru

Партнер ГК
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращиваем петрушку на подоконнике

Выращиваем петрушку на подоконнике

минина жанна

Кто из городских жителей не мечтает о свежей зелени прямо с грядки — полезной добавки к столу. Предлагаем перейти от слов к делу и разбить небольшой огород на подоконнике.

Рассказываем как это сделать на примере одной из самых популярных пряных трав — петрушки.

parsley-2

В чём выращивать петрушку на окне

Для выращивания петрушки на подоконнике лучше всего подойдут пластмассовые ящики. Удобнее глубокие, но не слишком длинные. Целесообразно ставить на подоконник не один большой ящик, а 2-3 небольших. Высота ящика должна быть не менее 15 см.

В ящике обязательно проделайте дренажные отверстия, если их еще нет. Можно обойтись без дренажа, но отверстия должны быть крупными, примерно 5-7 мм в диаметре, по всему днищу ящика. Чтобы земля не высыпалась, положите на дно отрез москитной сетки.

У ящика обязательно должен быть поддон для слива воды.

Почва для петрушки должна быть питательная, а уровень кислотности (рН) находится в пределах 6,5-7,0.

Способов выращивания петрушки на подоконнике два:

  • выкопать в огороде часть куста и пересадить в горшок
  • вырастить из семян

Высевание семян

При выборе этого способа следует знать один маленький, но достаточно важный секрет: для того, чтобы выбранные семена быстро проросли, необходимо их предварительно подержать под теплой и проточной водой. Чтобы семена не «уплыли», их нужно завернуть в чистую марлю. После промывания зернышки желательно оставить в воде на сутки. Выдержка семян под проточной водой смывает с них защитную оболочку, что открывает доступ влаге и ускоряет их прорастание.

Некоторые садоводы имеют и еще один секрет: для получения хорошего урожая предварительно семена петрушки помещают в морозилку примерно на месяц — так всходы появляются гораздо быстрее. Этот метод (выращивание из семян) имеет как плюсы, так и минусы — он требует немного больше заботы и внимания, дает первый урожай в течение 1-2 месяцев после посева, но в то же время на подоконнике зимой и летом, в течение не одного года петрушка будет давать свежую и достаточно обильную зелень.

Семена петрушки

Перед тем как сажать вымоченные в воде семена, в горшке или ящике следует проложить слой дренажа и сделать отверстия в днище. Важно также помнить и о том, что емкость предварительно необходимо обработать слабым раствором марганцовки.

Почву лучше подготовить заранее. Подойдет смесь из специального биогумуса и кокосовых волокон. Грунт должен быть немного пористым — неплотным и питательным, — так как растение должно активно развиваться в ограниченном пространстве. При посадке семена нужно углубить в почву примерно на 5 мм и засыпать сверху еще на 10 мм. После горшки следует накрыть пленкой и поставить на самый освещаемый подоконник. Температуру желательно поддерживать в районе +20…+24°С. Появившиеся росточки необходимо постоянно прореживать. Оптимальное расстояние между растениями — 30 мм, при этом оставляются самые сильные и ровные ростки, а остальные можно выдернуть.

Читать еще:  Как быстро вырастить укроп в домашних условиях

Сорта петрушки для выращивания на подоконнике

Семена для посева реализуются во многих сетевых магазинах. Для домашнего выращивания следует обратить внимание на несколько сортов, которые быстро растут. Для использования можно срезать веточки. За счет корневой системы куст быстро восстановит зеленую массу.

Богатырь

Сорт петрушки дает крупные веточки с резными листьями. Первый урожай срезается на 20…25 день после появления всходов. При регулярном срезании зелени и подкормках может расти более двух лет.

Употребляется в свежем виде и в качестве украшений для первых и вторых блюд. Используется в салатах.

Сорт листовой петрушки отличается быстрым прорастанием семян. Полный цикл растения составляет 140…150 дней. При регулярном срезании зеленой массы может расти до года.

Обладает сильным ароматом. Сорт «Бриз» рекомендован для приготовления первых блюд и салатов. Может использоваться в качестве украшения для вторых блюд.

У потребителей пользуется спросом. Огородников устраивает приемлемая цена и вкусовые качества растения.

Глория

Листовая петрушка с ярким выраженным вкусом. Аромат распространяется только на расстоянии до 20 см. Полный цикл растения составляет 120..140 дней. После появления всходов первые потребительские ветви можно срезать через 20…25 дней. При регулярном срезании зеленой массы корневая система способна поддерживать рост растения до 500…600 дней.

Данный сорт используется для приготовления овощных салатов и украшения вторых блюд.

Карнавал

Оригинальный сорт. Растения имеет резкий аромат, вкус выражен менее сильно. Полный цикл составляет 150…180 дней. Первые веточки можно срезать через 15…18 дней после появления всходов. После срезания зелени быстро восстанавливает массу.

Применяется для приготовления первых блюд. Некоторые предпочитают высушивать срезанные ветви и использовать в приготовлении вторых блюд.

Кудрявая

Сорт петрушки с оригинальным внешним видом. Яркий сильный вкус и аромат. Используют в качестве ингредиентов при приготовлении блюда европейской и восточной кухни. После срезания быстро восстанавливает зеленую массу.

При выращивании нуждается в жидких подкормках. При надлежащем уходе может расти до 500…600 дней.

Фестиваль

Один из старинных сортов, пользующихся популярностью у овощеводов. Мягкий вкус, легкий аромат. Используется для приготовления салатов. Сорт «Фестиваль» востребован для приготовления блюд европейской кухни.

Если обеспечивается надлежащий уход, то растение растет до 500 дней.

Выращивание петрушки на подоконнике

Предварительная подготовка семян и корнеплодов к посадке

Посадку петрушки корнеплодами следует начинать с качественного отбора посадочного материала. По внешнему виду корнеплодов можно определить дальнейшее их развитие. Они должны быть крепкими, здоровыми и без видимых изъянов на поверхности. Масса одного корнеплода должна быть не меньше 50-60 г, что гарантирует полноценный урожай зелени.

Читать еще:  Как вырастить картошку с одного куста ведро

Как вырастить петрушку на подоконнике

При посадке кончик посадочного материала укорачивается на 0,5 см, что позволит остановить его углубление вниз и позволит нарастить боковые корни. Приобрести корнеплоды можно на рынке, в магазине или накопать осенью на своем участке.

При посеве семян петрушки рекомендуется провести предпосевную подготовку, которая способствует дружному появлению всходов и проведению дезинфекции от болезней. Для этого их замачивают в растворе марганцовки слабой консистенции на 24 часа. Семена, которые всплыли на поверхность — выбрасывают, оставляя только те, что осели на дно.

По истечении времени посевной материал необходимо слить через марлю и оставить просушиваться до сыпучего состояния.

Важно! Предпосевную обработку семян петрушки необходимо проводить непосредственно перед посадкой.

Уход за петрушкой на окне

Уход за петрушкой на подоконнике не очень сложный. Подкармливать ее необязательно, но обеспечить нормальный полив, освещение и температуру очень важно.

Оптимальные условия выращивания

При выращивании петрушки на подоконнике зимой основной проблемой для начинающих является освещение. В конце весны и в течение лета вполне хватает естественного света, если горшок размещен на южном или юго-восточном окне.

Если есть возможность, летом горшки лучше перенести на балкон

Осенью и зимой петрушка нуждается в дополнительном интенсивном подсвечивании. Его можно обеспечить с помощью специальных фитоламп или светодиодов. При установке системы освещения необходимо ориентироваться на несколько параметров:

  1. Минимальная мощность 1 лампы 100 Вт (для подсветки 1 м 2 ).
  2. Расстояние для подвеса – 40-50 см от верхушек растения.
  3. Свет должен быть направлен подобно солнцу в зените – сверху вниз.
  4. Длина светового дня должна составлять 12 ч. Например, можно включить в 8 ч утра перед уходом на работу и выключить уже вечером в 20 ч.

Температуру на первых порах нужно поддерживать на уровне 25°C и выше, затем допускается 18-20, минимально – 15°C (для взрослых растений). Увлажнение должно быть регулярным, а в летнюю жару – усиленным. При этом нужно обращать внимание на саму зелень петрушки: если она упругая, значит, все в порядке.

Поэтому летом, в период засухи, лучше немного притенять окно с помощью легких занавесок или неплотной бумаги. В это время также понадобится дополнительное увлажнение петрушки.

Петрушку при выращивании на подоконнике не только поливают, но и опрыскивают в вечерние часы

Полив

Петрушка, как и любая огородная зелень, очень любит воду. Поэтому полив должен быть регулярным. Важно следит за тем, чтобы верхний слой почвы оставался умеренно влажным. Для полива используют обычную водопроводную воду, которую набирают на ночь в емкость для отстаивания. Во время засухи листва нуждается в ежедневном опрыскивании. Делать это лучше поздно вечером, после заката.

Читать еще:  Как вырастить люфу из семян

Чем подкормить

Подкармливать петрушку на подоконнике необязательно. Если при посадке в почве изначально присутствовал перегной, то первый урожай можно снять через 1,5 месяца. Иногда культура медленно развивается, формируя слабые листья.

В таких случаях можно внести азотные удобрения (одно на выбор):

  • аммиачная селитра;
  • мочевина;
  • куриный перегной.

Количество удобрения можно рассчитать исходя из площади емкости. Обычно достаточно внести подкормку 1-2 раза в месяц, но за сезон их должно быть не более трех.

Удобрения обеспечат пышный рост петрушки на подоконнике

Петрушка на подоконнике. Основные секреты её выращивания зимой

Если Вас интересует не только петрушка, но и другие разновидности зелени для такого домашнего огорода, то вот ещё несколько вариантов выращивания таких неприхотливых культур. Что касается выращивания петрушки, то процесс этот особо хлопотным назвать нельзя. Правда, чтобы она побыстрее взошла, и Вы могли её уже увидеть на своём столе, нужно знать некоторые секреты её выращивания.

p, blockquote 2,0,1,0,0 —>

Начнём с подготовки семян. Подготовить их нужно, так они гораздо быстрее прорастут. Для этого, их заворачивают в марлю (можно заменить другой тканью), включают тёплую проточную воду, и там их держат с полчаса. После такого «купания», семена замачивают ещё на сутки.

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

Как сажать?

Семена петрушки, это, конечно, не картофель. Поэтому углублять их сильно не стоит. 0,5 сантиметра, не более. Сверху же, нужно будет их присыпать ещё где-то сантиметровым слоем земли.

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

Теперь Вам нужно дождаться первых всходов. До их появления ёмкости, куда Вы посеяли петрушку, должны находиться только в тёмном месте. При этом, не забываем через день поливать наши домашние «грядки». Много воды лить не нужно. Делать это нужно умеренно.

p, blockquote 5,1,0,0,0 —>

Выращивание петрушки

Когда Вы дождётесь всходов, то можно переселять ёмкости уже на подоконник. Света там должно быть достаточно. Не нужно оставлять все ростки, их следует проредить. При прореживании, расстояние нужно выдерживать около 4-х сантиметров.

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

Выращенную таким образом домашнюю петрушку, можно будет уже порезать в салат (или найти ей другое применение) где-то через шесть недель. Если хотите, чтобы петрушка у Вас росла долго, то нужно будет её подкормить. Для этого хорошо подойдёт «Радуна», либо ей подобная цветочная смесь.

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

Есть сорта петрушки, которые наиболее богаты на зелень. Это «Сахарная», весьма неплохие сорта также «Урожайная» и «Бордовинская». А вот и два видео. В первом Вам также покажут выращивание петрушки из семян. Смотрим.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector