Partnergk.ru

Партнер ГК
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Укроп на подоконнике – домашнее выращивание

Многие пытаются выращивать укроп на окне зимой, но не у всех это получается. Эту пряность культивировать в комнатных условиях сложнее, чем выгонять зеленый лук или корневую петрушку. Проблема в том, что укроп, несмотря на неприхотливость, светолюбив. В квартирах даже летом ему может не хватать света. Тем более сложно получить урожай зимой, когда световой день короткий.

Успех выращивания укропа на подоконнике в домашних условиях во внесезонное время складывается из трех факторов:

  • правильный подбор сортов;
  • достаточно мощная подсветка;
  • нужный температурный режим.

Укроп и его полезные свойства

Из этой статьи вы узнаете :

Будучи однолетним травянистым растением, укроп повсеместно выращивается в качестве огородной зелени.

Наряду с культурным укропом встречается и дикий сорт растения, но произрастает такой только на территории юго-западной и центральной Азии.

Благодаря богатому химическому составу, укроп применяют не только в кулинарии, но и в медицинской, косметической, парфюмерной промышленности.

Зелень укропа содержит большое количество кислот, минеральные соли, каротин, рибофлавин, немного пектина, флавоноиды, а также углеводы.

Сами плоды укропа богаты жирным маслом и белками, а все составляющие растения наполнены ценнейшим эфирным маслом, которое служит не только ароматизатором еды и воздуха, антиоксидантом в кулинарных заготовках, но и лекарством в народной медицине.

Благодаря такому составу, зелень укропа особенно полезна при слабом аппетите, медленном метаболизме, заболеваниях печени, почек и желчного пузыря.

При отсутствии личной непереносимости активных веществ растения, укроп отлично дополнит любую диету.

Процесс ухода после посева

Укроп не требует к себе особого внимания в плане ухода. Все, что ему необходимо, так это своевременный полив, рыхление и подкормка.

Полив

полив укропа

Укроп – это влаголюбивая культура. В жаркую погоду выполнять орошение необходимо регулярно и обильно. В это время влага очень быстро испаряется. В зимнее время не нужно слишком много поливать, иначе чрезмерная влага приведет к формированию грибковых заболеваний.

Орошать зелень только по мере надобности. Производить полив стоит только при использовании очищенной воды комнатной температуры.

Подкорка

подкормка укропа

Если в ходе высадка культуры применяли плодородную, насыщенную микроэлементами землю, то выполнять вспомогательные подкормки нет необходимости. Когда посев семян происходит в обычную землю, то вносить удобрения рекомендуется 1-2 раза в месяц.

Для этих целей можно воспользоваться специальными удобрениями, подходящими для этой культуры. Оказывает положительное влияние на качество зелени биогумус. Его рекомендуют подсыпать в тару каждый месяц.

На основании вышеизложенного можно сделать вывод, что получить вкусную и полезную зелень в домашних условиях совершенно несложно. Для этого не нужно тратить много своего времени и денег. Все, что от вас требуется, это простое соблюдение технологи посадки и выращивания.

Посев укропа в домашних условиях — поэтапная инструкция

Чтобы вырастить укроп в квартире, на подоконнике, необходимо правильно подобрать емкости для выращивания, подходящий субстрат, подготовить (замочить) семена и правильно провести посев.

Емкость для выращивания

Чтобы укроп в домашних условиях смог полноценно расти и развиваться, следует отдать предпочтение достаточно объемным и глубоким горшкам. Глубина емкости должна быть не менее 15-20 см, что обеспечит нормальное развитие корневой системы растения, которая у укропа длинная и стержневая.

Стоит знать! Фактически высота кустов укропа соответствует длине корневого ствола, т.е. чем у вас будет ниже емкость, тем хилее будет укроп. Следовательно, чем глубже емкости, тем лучше он вырастет.

Как вырастить укроп на подоконнике

В дне горшка должны быть дренажные отверстия, через которые будут выходить излишки влаги, что поможет избежать застоя воды. Также на дно дно емкости рекомендуется насыпать слой дренажа (керамзита) около 2-3 см.

Читать еще:  Как вырастить брюссельскую капусту в открытом грунте

Подходящий грунт

Выращивание укропа, как и любой другой зелени, требует питательного субстрата. Самым простым решением может быть приобретение универсального грунта для выращивания рассады в специализированном магазине, при этом он должен быть нейтральной кислотности.

Но можно приготовить питательную почвенную смесь и самостоятельно. Для этого необходимы следующие составляющие: огородная земля, торф, перегной и песок.

Обратите внимание! Любой грунт, даже покупной, рекомендуется предварительно (за день до посева) обеззаразить, например, прожарив в духовке или пропарив в пароварке, чтобы под воздействием высоких температур погибли все патогенные организмы и грибки. Либо (а можно сделать и то, и другое) пролить розовым раствором марганцовки или Фитоспорина.

Предпосевная подготовка семян

Семена укропа отличаются высоким содержанием эфирных масел, поэтому они прорастают, по сравнению с другими растениями, намного дольше. Чтобы ускорить этот процесс, стоит провести предварительное замачивание семян в течение 1-3 дней, при этом не забывая несколько раз на дню менять воду (3-4 раза в день).

Но можно этого и не делать. Многие успешно сеют сухими семенами и получают нормальные всходы, пускай и чуть попозже.

Непосредственный посев

Пошаговая инструкция посева укропа для дальнейшего выращивания на подоконнике:

  • Засыпать подготовленные посадочные емкости субстратом и разровнять поверхность.

Важно! Никогда не заполняйте горшки землей до верху, всегда нужно оставлять минимум 3 см до края емкости.

  • Обильно пролить почву отстоянной водой и подождать, пока вся влага впитается.
  • Распределить семена по поверхности грунта либо сделать неглубокие рядки (глубиной 1-1,5 см).

Субстрат для выращивания укропа зимой на окне

  • Присыпать семена тонким слоем почвы в 1 см.
  • Обильно увлажнить верхний слой субстрата с помощью пульверизатора.
  • Для успешного прорастания семян требуется высокая влажность воздуха, поэтому посадочные емкости после посева следует накрыть стеклом или пленкой, создав своего рода парниковый эффект.
  • Поместить горшки в темное и теплое место при температуре воздуха не менее +20 градусов, а лучше даже около +25 градусов.

Внимание! На крышке емкости будет собираться конденсат, поэтому рекомендуется 1 раз в день проветривать и убирать скопившуюся влагу с помощью бумажной салфетки, иначе это может стать причиной развития плесени и грибковых заболеваний

  • Уже при появлении первых всходов необходимо будет снять укрытие и переместить емкость на подоконник (или под фитолампы), а также понизить температуру содержания до +18-22 градусов. По возможности ночная температура должна быть в пределах +15..+18 градусов, что предотвратит вытягивание рассады.

Однако! После появления дружных всходов многие рекомендуют не сразу снимать укрытие (парник), а начать постепенно проводить адаптацию к окружающей среде. Для этого в первый день емкости открывают на 30 минут, с каждым последующим днем увеличивая интервал в 2 раза. Уже через неделю-полторы емкость со всходами можно уже полностью открыть.

Видео: как вырастить укроп дома — простой способ

Как вырастить укроп на подоконнике в квартире

Укроп и петрушка – это зелень, которую хорошие хозяйки всегда используют при приготовлении блюд. Пожалуй, это самые продаваемые виды свежей пряности, которые пользуются спросом круглый год. В зимний период цены на них несколько «кусаются», поэтому все чаще хозяйки интересуются, как вырастить укроп на подоконнике.

Содержание статьи:

Как вырастить укроп на подоконнике

Оказывается, что это не так сложно, если сделать все правильно, и укроп на подоконнике чувствует себя так же хорошо, как и на огородной грядке.

Что необходимо для посадки укропа дома

Посадка укропа в домашних условиях даже для «огородников» новичков дело вроде нехитрое. Что здесь может быть сложного, кинул семена в горшок с землей, поливай их и собирай урожай. Однако не все так просто. Чтобы петрушка и укроп на подоконнике дали красивые, здоровые и густые всходы, а не хилые веточки без аромата, требуются соблюсти некоторые правила:

  • • правильный выбор сорта;
  • • подготовка необходимого грунта;
  • • подбор горшков нужного размера;
  • • приобретение люминесцентного светильника;
  • • подготовить удобрения;
Читать еще:  Как вырастить зеленый лук в пластиковой бутылке

Вот все, что необходимо, чтобы вырастить укроп в домашних условиях зимой.

Сорта укропа

Чтобы посадить укроп на подоконнике, лучше всего брать сорта с быстрым вызреванием семян. Лучшим вариантом для домашнего «огорода» считается «Грибовский» сорт. Он считается самым неприхотливым, устойчивым к перепадам температур и стойким к различным заболеваниям. «Грибовский» укроп в домашних условиях отличается хорошими всходами и обладает ярким ароматом, чего каждая хозяйка и желает. Достаточно посадить его в удобренную землю, поливать и ждать урожая.

Так же можно посадить укроп на подоконнике таких сортов – раннеспелый «Гренадер» или среднеспелый, но с необычными красивыми ароматными веточками сине-зеленого цвета «Ришелье». Нет специальных «комнатных» сортов, чтобы выращивание укропа в домашних условиях чем-то отличалось от настоящего огорода.

Необходимо ориентироваться на сроки созревания растения. Раннеспелые сорта дают быстрые всходы, но так же быстро переходят в цветоносное состояние. Более поздние сорта созревания («Салют», «Русский размер») дают больше зелени с густыми веточками и обладают ярким ароматом.

Метод выращивания укропа в домашних условиях

Если на грядках укроп растет в любой почве, то выращивание укропа на подоконнике зимой требует специальной смеси. Приготовить ее не сложно. Возьмите обычную садовую землю, купите в цветочном магазине нейтральный грунт для комнатных цветов и смешайте их перед посадкой семян. Посуда для укропа или петрушки должна быть оптимально вместительной, так как эти растения любят много места, и когда его достаточно, дают более высокий урожай.

Ни в коем случае не следует просевать семена укропа прямо в землю. Они содержат большое количество масла, поэтому их прорастание требует много времени. Чтобы сократить ожидание всходов, замочите семена на два дня в теплой воде. Для этого можно положить их в блюдце и каждые 6 – 7 часов сливать водичку и наливать свежую. За двое суток семена «проклюнутся», а значит, быстрее будет их рост в земле.

Укроп на подоконнике – выращивание и сбор урожая предполагают правильный посев. Для этого необходимо:

    • удобренную в горшках землю предварительно смочить;

Через неделю емкости с укропом можно доставать и ставить на подоконник.

Важно! Так как укроп после его срезки не дает вторичные веточки, то желательно вырывать его с корешком, а на освободившемся месте сажать новые семена. Делать это необходимо каждые три недели, но это обеспечит вам круглогодичный урожай.

Секреты хорошего урожая

Выращивание укропа на подоконнике зимой предполагает так же правильный уход за ним. Это растение любит много света, которого зимой не хватает, так как день очень короткий. Поэтому приготовьте заранее лампы дневного света для досвечивания, которые достаточно включать утром и вечером на несколько часов.

Укроп дома на подоконнике требует несколько другого подхода к выращиванию, чем на огороде:

  • • во-первых, его необходимо часто поливать в период появления всходов;
  • • во-вторых, следует подкармливать растения каждые 2 – 3 недели удобрениями;
  • • в-третьих, нужно следить за температурой воздуха, так если у вас горшки с растениями стоят на балконе, то она должна быть не ниже +8;
  • • в-четвертых, если в комнате +20 и выше, то это плохо для растения, оно пойдет в рост и на длинном стебле будет мало веток, поэтому требуется дополнительное освещение, что скажется на большой трате электроэнергии;
  • • в-пятых, как только появятся всходы, следите, чтобы температура в комнате была не выше +18, а для ее понижения открывайте окно или выносите растения на балкон
Читать еще:  Как вырастить драцену из отростка

Самым лучшим сроком для высевания укропа в домашних условиях считается период с марта и до самой осени. Продолжительный световой день и естественная температура среды способствуют обильному урожаю.

Посадка

Независимо от того, собираетесь вы растить укроп на подоконнике или в открытом грунте, он предполагает выращивание из семян. Перед посадкой их нужно подготовить. Технология такова:

  1. Замочить семена в тёплой воде на 8 или более часов, сменить воду несколько раз.
  2. Выбрать семена, пригодные для посадки. Такими являются семечки, опустившиеся на дно при замачивании.
  3. Выложить их на ткань, марлю или ватный диск для просушивания.

Выращивание укропа

Итак, как вырастить укроп дома? Пока сеянцы находятся на стадии подготовки, о семенах можно на время забыть и озаботиться приготовлением других материалов и приспособлений, необходимых для того, чтобы посадка укропа состоялась успешно. Вам понадобятся:

  • Ёмкости, в которые вы будете высеивать укроп. В качестве них подойдут ящички из дерева или обыкновенные цветочные горшки, рассчитанные на 1–2 литра земли. Обратите внимание на наличие в дне ёмкости дренажных отверстий: они необходимы для обеспечения стока лишней воды при поливе.
  • Субстрат. Лучше приобрести грунт в специализированном магазине. Обязательно наличие в составе биогумуса. Идеальный вариант, если грунт состоит из биогумуса и кокосового волокна, причём соотношение этих составляющих должно быть 1:2.
  • Дренажный слой – это «подстилка» дна ёмкости. Керамзит, мелкая галька или битый кирпич идеально подойдут в качестве дренажа.
  • Песок.
  • Вода.

Когда семена и другие материалы готовы, можно приступать к посадке укропа. Чтобы ничего не упустить, следуйте инструкции, которая подробно расскажет о том, как посадить укроп дома:

  1. Поместите на дно ёмкости дренаж.
  2. Сверху присыпьте его песком.
  3. Насыпьте субстрат.
  4. Полейте грунт, чтобы он был слегка влажным.
  5. Посадите семена в произвольном порядке (можете сделать небольшие бороздки и сеять укроп в них, а можно просто выложить семена на поверхность грунта). Оптимальное расстояние между сеянцами – 1,5–2 сантиметра, так они не будут мешать друг другу расти и не затенят «соседей».
  6. Присыпьте семена сверху сухим грунтом или торфом.

Как только семена будут посажены, ёмкость можно накрыть сверху пищевой плёнкой и поместить в тёплое место, создавая парниковый эффект. Примерно через 2 недели появятся первые всходы.

Интересно и полезно

Врач-терапевт из Ставрополя Валентина Мальцева уверена, что «огород на подоконнике» — занятие не только увлекательное, но и полезное.

«Безусловно, зелень, в том числе выращенная на подоконнике, очень полезна. Желательно круглый год иметь её на своём столе, ведь это источник витаминов, разных полезных микроэлекментов и эфирных масел. Последних больше всего в петрушке и укропе. А поскольку эфирные масла очень полезны для кожи, ногтей и волос, их рекомендуем всем, кто хочет выглядеть молодым и красивым. Также зелень – прекрасный антиоксидант. И, конечно, в сезон простуд никак не обойтись без лука, ведь именно в этом овоще — больше всего витамина С», — говорит доктор.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector